أكاديمـيـة  العرضـة الجنوبيــة - ربـاع

أكاديمـيـة العرضـة الجنوبيــة - ربـاع (https://www.ruba3.com/vb/index.php)
-   قسم الحلى والمربيات (https://www.ruba3.com/vb/forumdisplay.php?f=366)
-   -   آيس كريم جالكسي (https://www.ruba3.com/vb/showthread.php?t=37134)

المزيونه 03/03/2009 03:52 PM

آيس كريم جالكسي
 

http://www.almlf.com/get-10-2008-gzrjyz5c.gif





http://www.almlf.com/get-10-2008-ydl3x9pt.jpg





(( آيس كريم جالكسي ))
المقادير:
2 كيس دريم ويب
2 كيس كريم كراميل
2 علبة قشطة
1 كاكاو جالكسي مبشور أو جالكسي ريبل
2 علبة حليب سائل
بسكويب بيتي بور أو أي بسكويت شاي آخر

الطريقة :
تخلط جميع المقادير ماعدا البسكويت في الخلاط حتى يصبح الخليط متجانس..
نأتي بصينية بايركس نصف فيها البسكويت بعد ما نغمسه في حليب بودرة مذوب في ماء .
ثم نضع عليه الخليط ثم نضع طبقة أخرى من البسكويت
و هكذا حتى تصبح آخر طبقة هي طبقة الخليط..و توضع الصينية في الثلاجة ..
و بالهناء و الشفاء

ملاحظة : يمكن استخدام أي نوع آخر من الشكولاته مثل الباونتي
او أي نوع من كادبوري و ان شاء الله تكون أكلة لذيذة و حلوة.
و يمكنك عدم استخدام أي من الشكولاته و بذلك تصير آيسكريم بس
و يمكنك أن تضعي فواكه مشكلة بين طبقتي البسكويت و الخليط..





وصحتين


http://www.almlf.com/get-10-2008-ia9tnqaq.gif


بدوية 03/03/2009 04:51 PM


الله يسلم الآيادي يارب

المزيونه 03/03/2009 04:55 PM

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بدوية http://www.ruba3.com/vb/tl4s_ruba3/buttons/viewpost.gif

الله يسلم الآيادي يارب




عوافي اختي على المرور

المزيونه 22/03/2009 02:48 PM

آيس كريم روعة ........
 


طريقة العمل "


تحتاجين الى قالب سيلكون ثم تذوبين الكاكاوفي حمام مائي....


ويصب في القالب ويحرك القالب حتى يغطي جوف القالب......


ثم يدخل قالب الكاكاوالى الفريز لمدة دقائق وهذة نقطه جدا مهمه....


حتى ما يخرب الشكل"



http://up.qatarw.com/get-10-2008-qat...m_5p4u5gb6.jpg












بعد الـــدقــــائق تخرجين القالب من الفريزر


ثم تضعين الآيس كريم حسب رغبتك ولكن هنا وضع آيس كريم الفانليا


ثم وضع الحشوه عباره عن فول سوداني غير مملح


وكاكاومبشور وتوفي سائل.....



ثم تكررين العملية تضعين ايس كريم ثم فول سوداني غير مملح وتوفي....


وفي الاخير تضعين طبقة ايس كريم بدون اي شئ"



http://up.qatarw.com/get-10-2008-qat...m_rm3zsv10.jpg











ثم تدخل الفريز الى اليوم الثاني حتى يتكثف الخليط مثل هذه الصورة
وهنا ينزع القالب بهدوء"
[



الساعة الآن 11:47 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
جميع الحقوق محفوظة © لأكاديمية العرضة الجنوبية رباع

a.d - i.s.s.w