أكاديمـيـة العرضـة الجنوبيــة - ربـاع - طريقة عمل العوامات او لقمة القاضي بالصور

http://parentsofbpkids.freeservers.c.../welcome30.gif

صباح/ مساء الخير بالورد والجوري
والمسك والعنبر
اليوم جبتلكم نوع من الحلويات
كلنة نعرفة
وهي العوامات او لقمة القاضي http://www.dijlh.net/images/smilies/9999999.gif
ومكوناتة هي

http://www.shmou3.com/vb/uploaded/1142/709ec34cc8.gif

كاسة طحين
3 ملاعق نشا
ملعقة اكل كبيرة خمرة فورية
رشة ملح
فنجان مبروش جوز الهند للزينة (حسب الرغبة)
ملعقة كوب سكر
وللشيرة
كاستين سكر + كاسة مي+ هيل + شوية ليمون دوزي او عصير ليمون
طبعا اكو البعض يخلون للشيرة فانيلا او زعفران
طبعا حسب الرغبة اني اخلي هيل لان اطيب

http://www.ashefaa.com/picup/uploads/3a547d7ded.jpg

http://bsmlh.net/up/uploads/bsmlh_f0b1d49b44.gif

هسة نجي نخلط جميع المواد الجافة
كاسة الطحين+3 ملاعق نشا+رشة ملح+ملعة الكوب مال السكر + الخمرة
ونضيف شوية مي ونعجنة ونضيف مي الي ان تصير بهل الشكل
لا حفيفة ولا ثخينة

http://www.ashefaa.com/picup/uploads/08f8e8ce97.jpg

http://www.falntyna.com/vb/uploaded/31_1139681057.gif

بعد ما عجناة نتركة تقريبا نص ساعة حتى تختمر ونغطية بكيس نايلون

http://www.ashefaa.com/picup/uploads/799702c1c9.jpg
http://www.alfrasha.com/up/18604869521101377508.gif

وهذا راح يكون شكلة بعد ما اختمرت

http://www.ashefaa.com/picup/uploads/10c10df4b3.jpg

http://www.alfrasha.com/up/18604869521101377508.gif

هسة نجي نسوي الشيرة
كاستين سكر + كاسة مي وحدة +شوية هيل وليمون دوزي
ونخلي على النار الى ان يعقد

http://www.ashefaa.com/picup/uploads/b5d77fe39f.jpg

http://www.alfrasha.com/up/18604869521101377508.gif

وراح اتصير بهل الشكل

http://www.ashefaa.com/picup/uploads/afdc2205f8.jpg

http://www.alfrasha.com/up/18604869521101377508.gif

وهسة نقوم بعملية قلي العوامات
نجيب قدر ونخلي بية كمية من الزيت
بحيث اتغطي العوامات
ونخلي الزيت يحمي بدرجة عالية

http://www.ashefaa.com/picup/uploads/12d0b1596a.jpg

http://www.alfrasha.com/up/18604869521101377508.gif

ونبدي ناخذ بالملعقة من خليط العوامات
ونسقطة بالزيت

http://www.ashefaa.com/picup/uploads/0476d484b5.jpg

http://www.alfrasha.com/up/18604869521101377508.gif
ونقلبة ان ان يصير لونة اشقر

http://www.ashefaa.com/picup/uploads/fc445b299b.jpg

http://www.alfrasha.com/up/18604869521101377508.gif

وبعدين انطلعة وانصفية من الزيت

http://www.ashefaa.com/picup/uploads/23ab500823.jpg
http://www.alfrasha.com/up/18604869521101377508.gif

ونسقية بالشيرة
وهذا راح يكون شكلة النهائي

http://www.alfrasha.com/up/5473182061527587403.gif
http://www.ashefaa.com/picup/uploads/641d33a432.jpg
http://www.alfrasha.com/up/5473182061527587403.gif

اتمنة ان تعجبكم
اون شاء اللة ما اكون طولت عليكمhttp://www.dijlh.net/images/smilies/9999999.gif
تحياتي

http://www.up.u555u.com/uploads/eb1d4a92a2.gif

http://www.arb-msn.com/up/uploads/c8d2a5b69c.gif