أكاديمـيـة  العرضـة الجنوبيــة - ربـاع

أكاديمـيـة العرضـة الجنوبيــة - ربـاع (https://www.ruba3.com/vb/index.php)
-   منتدى الصحه والغذاء (https://www.ruba3.com/vb/forumdisplay.php?f=4)
-   -   فائده ثمار وقشور الباذنجان ....... (https://www.ruba3.com/vb/showthread.php?t=51479)

همسة شوق 15/12/2009 12:52 PM

فائده ثمار وقشور الباذنجان .......
 
ڪشفت أحدث الدراسات الأمريڪيـہ أن مرڪبات "باسيولين" المضادة للأڪسدة والمتوافرة في قشر الباذنجان تخلص الجسم من الشوادر الحرة التي تتسبب في الإصابة بالشيخوخـہ.


وأشارت الدراسـہ إلى أن قشرة الباذنجان تحمي جدران خلايا الجسم والدماغ من التلف، إضافـہ إلى دورها في إنتاج هرمونات الذڪورة والأنوثـہ، وتڪوين أملاح عصارة المرارة اللازمـہ لامتصاص بعض الفيتامينات المهمـہ..



ووجدت الدراسـہ أن ثمار الباذنجان تحتوي أيضاً علي مرڪبات "فينوليڪ" المضاد للأڪسدة وأهمه حامض "الهوردجنيك" الذي يعد من أقوى مضادات الأڪسدة النباتيـہ، وتڪمن أهمية هذا الحمض في الوقاية من حدوث خلل بترڪيبـہ الحمض النووي بما يمنع تڪوين الخلايا السرطانيـہ في الجسم، فضلاً عن دوره في تخفيض نسبـہ الكوليسترول الضار...


ومن جانب آخر حذر بعض العلماء من الإفراط في تناول الباذنجان لاحتوائـہ على أملاح "الاوڪزالات" التي تؤدي زيادة نسبـہ ترڪيزها في الجسم إلى تڪوين الحصوات في الڪلى و المرارة.


بحوور 15/12/2009 01:53 PM

معلومة رائعه أول مره أعرفها عن اهمية الباذنجان لمرضى الكوليسترول تسلمين يا الغاليه على هذا الموضوع.

اصايل 15/12/2009 02:28 PM

والله ماسمع في الباذنجان تربط بيننا علاقه مائديه :essen:
يعطيك العافيه على هالمعلومه القيمه
تحياتي

أبـو مشاري 15/12/2009 02:50 PM

يسلمو على الطـرح

علي الزهراني أبوأحمد 15/12/2009 09:29 PM

روعه يييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي ييييييييييييييييييييييييييييييييييا روعه



مشششششششششششششششششششششششششششششششكوره

ملك الليل999 15/12/2009 09:42 PM

معلومات مفيده ورائعه
بارك الله فيك

همسة شوق 16/12/2009 12:29 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بحوور (المشاركة 357663)
معلومة رائعه أول مره أعرفها عن اهمية الباذنجان لمرضى الكوليسترول تسلمين يا الغاليه على هذا الموضوع.

الله يسلمك ..
الروعه هو مرورك الجميل

يعطيك العاااافيه ..

لاهنت ......//

همسة شوق 16/12/2009 12:30 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اصايل (المشاركة 357671)
والله ماسمع في الباذنجان تربط بيننا علاقه مائديه :essen:

يعطيك العافيه على هالمعلومه القيمه

تحياتي



الله يعافيك حبيبتي
عليك بالعاافيه
منور ه بحضورك الر ااقي
لاهنتي .../

همسة شوق 16/12/2009 12:31 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اعـز انسان (المشاركة 357678)
يسلمو على الطـرح

الله يسلمك ..
شاكره لك حضورك الكريم

دمت بخير ....//

همسة شوق 16/12/2009 12:33 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ونه جنوبيه (المشاركة 357828)
روعه يييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي ييييييييييييييييييييييييييييييييييا روعه



مشششششششششششششششششششششششششششششششكوره

العفو .... الروعه هو مرورك الكريم
يعطيك العااافيه على حضورك بمتصفحي

لاهنت .....//


الساعة الآن 04:00 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
جميع الحقوق محفوظة © لأكاديمية العرضة الجنوبية رباع

a.d - i.s.s.w