أكاديمـيـة  العرضـة الجنوبيــة - ربـاع

أكاديمـيـة العرضـة الجنوبيــة - ربـاع (https://www.ruba3.com/vb/index.php)
-   قسم الحلى والمربيات (https://www.ruba3.com/vb/forumdisplay.php?f=366)
-   -   فطــــــــــــيرة الشــــــــــــوكولاته (https://www.ruba3.com/vb/showthread.php?t=51817)

شموخ الجنوب 25/12/2009 03:09 AM

فطــــــــــــيرة الشــــــــــــوكولاته
 



:المقآإدير :
200 غرام من البسڰويت المسـכـوق
1/2 ڰـوب بندق المطـכـون
1/2 ڰـوب زبدة المذوبـﮧ




الـכـشوة:
250غرام شوڰـولآتـﮧ
3ملاعق ڰـبيرة من الـڰـريمآ الطازכּـﮧ
1 2/1 ملعقـﮧ ڰـبيرة من الـכּـيلاتين
علبتان قشطـﮧ

الطريقـﮧ :
- يُمزج البسـڰـويت المسـכـوق مع البندق المطـכـون والزبدة في وعاء

وتُمزج المـڰـونات כּـيداً بعضها مع بعض ثم يوضع المزيج في قالب ذي قعر متـכـرڰ قطرهـ 25 سم،
مع الضغط باتـכּـآهـ الأسفل والـכּـوانب.
- تُـכֿـبز الفطيرة في فرن مسـכֿـن


على درכּـة כـرارة 180 درכּـﮧ مئويـﮧ لمدة 10دقائق،
ويتم إכֿـرآכּـها من الفرن وتُبرّد.



- في هذهـ الأثناء،

تُمزج شوڰـولآتـﮧ مع الـڰـريمآ الطازכּـﮧ ومسـכـوق الـכּـيلاتين
في وعاء صغير مقاوم للـכـرارة.
- يوضع الوعاء في قدر مليئة بالماء الساכֿـن على כـرارة כֿـفيفـﮧ
כـتى تذوب الشوڰـولآتـﮧ ويصبح المزيج ناعما ً.
- تُضاف علبتآ القشطـﮧ إلى مزيج الشوڰـولآتـﮧ ويُـכـرڰ المزيج כּـيدا.ً
- يُوزع مزيج الشوڰـولاتـﮧ والقشطـﮧ بشـڰـل متـכּـانس في القالب المُعد، فوق طبقة البسڰويت
والزبدة والبندق،
وتُبرّد الفطيرة כـتى تـכּـمد.


- يرشّ الوכּـﮧ بالبندق المطـכـون


وتُقدم الفطيرة.

..






م ن
حرفيااا هههه

متعب الدوسي 25/12/2009 03:12 AM

روووعه سلمت الأيادي ياشمووخ

شموخ الجنوب 25/12/2009 03:42 AM

الله يسلمك اخوي متعب نورت

ملك الليل999 25/12/2009 04:27 AM

يم يم
يسلموووووووو شموخ



بدوية 25/12/2009 04:33 AM

شموخ

رووووووووعه

سلمت الايادي يالغلا

شموخ الجنوب 25/12/2009 09:14 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملك الليل999 (المشاركة 360842)
يم يم

يسلموووووووو شموخ








سلمت ع هالتواجد
ملك الليل

شموخ الجنوب 25/12/2009 09:15 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بدوية (المشاركة 360844)
شموخ


رووووووووعه


سلمت الايادي يالغلا



يسلموووو يالغلااا
لاهنتي

بحوور 31/12/2009 01:53 AM

شموخ الجنوب روعه تسلمين والله لما شفت الصوره تخيلت طعمه مع القهوه شيء موطبيعي تسلمين والحلوا ما يجيب إلا الحلواااااا.

د.ليل الوعد 31/12/2009 04:19 AM

من ايد ما نعدمهاش يا رب يا شموخ الف تحية

شموخ الجنوب 01/01/2010 06:45 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بحوور (المشاركة 362761)
شموخ الجنوب روعه تسلمين والله لما شفت الصوره تخيلت طعمه مع القهوه شيء موطبيعي تسلمين والحلوا ما يجيب إلا الحلواااااا.




اي صدقتي
يسلملي حضورك
منوره والله السعوددية


الساعة الآن 10:43 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
جميع الحقوق محفوظة © لأكاديمية العرضة الجنوبية رباع

a.d - i.s.s.w