أكاديمـيـة  العرضـة الجنوبيــة - ربـاع

أكاديمـيـة العرضـة الجنوبيــة - ربـاع (https://www.ruba3.com/vb/index.php)
-   اطــباقنــــا الشــهيـة (https://www.ruba3.com/vb/forumdisplay.php?f=364)
-   -   الأرز والعدس (https://www.ruba3.com/vb/showthread.php?t=61378)

صقر الجنوب 05/09/2010 12:21 AM

الأرز والعدس
 
الأرز والعدس

المقادير:

- كاستين أرز وكاستين عدس
- 2 بصل مقطع ناعم
- ملقعة صغيرة كركم
- واحد راس ثوم مدقوق
- وبهارت مطحونة كمون وكزبرة وفلفل اسود وملح حسب الرغبة
- سمن




طريقة التحضير:

1- نغسل الرز والعدس ثم نضعها على النار مع الماء
2- نتركها تطبخ ونشيل الريم على الوجة ونضع البصل والثوم والبهارات والكركم
3- وتطبخ ثم تهدىء النار ويقلب باستمرار لكي ينهرس ثم يوضع السمن ويقلب
4- نقلي بصل مع قليل من الملح ويوضع على الوجة
5- ويقدم مع سلاطة الحمر ومخلل الليمون


منقول

متعب الدوسي 05/09/2010 06:25 AM

رووووعه تسلم الأيادي

صقر الجنوب 05/09/2010 04:58 PM

سلمت اياديك يامتعب
نبغاكم تتعلمون كل الاكلات يمكن ينزنق الواحد ويكون عزوبي خارج المملكة

لؤلؤة زهران 05/09/2010 05:08 PM

صقر الجنوب
الله يسعد قلبك ويبارك فيك
ماشاء الله شيف ممتاز الحين المدام مرتاحه مع صقر الجنوب
اكلات لذيذه واختيار ذوق

اتمنى لك الصحه والعافيه
والف شكر على مجهودك الذي تبذله في تقديم الافضل والمفيد
اجمل وارق واعذب
تحيه


الساعة الآن 12:53 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
جميع الحقوق محفوظة © لأكاديمية العرضة الجنوبية رباع

a.d - i.s.s.w