أكاديمـيـة العرضـة الجنوبيــة - ربـاع - الدجاج بالفرن مع الخضاربالصور

الدجاج بالفرن مع الخضاربالصور
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم جايبتلكم طبق شهي وسهل للغاية http://www.ya4a.com/vb/images/smilies/rftt5.gif
المقادير
فخذ دجاج حسب الرغبة http://www.ya4a.com/vb/images/smilies/9u%20(5).gif
حبتان كوسا
حبتان جزر
حبتان بطاطا
حبتان فلفل اخضر
حبتان فلفل احمر
بصلتان
فطر كامل او مقطع
نصف كاس ذرة
حبتان بندورة
ثماني فصوص ثوم مقشر غير مطحون
البهارات
ملعقتان كبيرة تندوري
ملعقة كاري
بودرة مرقة دجاج 2
ملعقة فلفل احمر
ملعقة بهار او فلفل اسود
الطريقة نتبل الدجاج بالبهارات ونضعه جانبا
ونقوم بتقطيع الخضراوات مكعبات والبصل نقطعه شرائح
ونتبل الخضار بالفلفل الاسود وبودرة الدجاج وقليل من التندوري
حتى تصبح بهالشكلhttp://www.ya4a.com/vb/images/smilies/049.gif
http://www.samtah.us/vb/images/statusicon/wol_error.gifتم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 640 * 480 و حجم 49KB.http://www.ya4a.com/up/uploads/image...09faaa3a3d.jpg

ثم نقوم بوضع الدجاج فوقها بهذا الشكلhttp://www.ya4a.com/vb/images/smilies/what.gif
http://www.samtah.us/vb/images/statusicon/wol_error.gifتم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 640 * 480 و حجم 68KB.http://www.ya4a.com/up/uploads/image...d1fb3056e5.jpg

ونقوم بتغطيتها بورق القصدير وطبعا لا ننسى وضع قليل من زيت عافية ونصف كاس ماء فوقها ونضعا بالقرن لمدة ساعة تقريبا حسب حرارة الفرن وننزع الورق عنها حتى تحمر قليلا لمدة ربع ساعة ونخرجها من الفرن وتصبح بهالشكلhttp://www.ya4a.com/vb/images/smilies/9u%20(20).gif

http://www.samtah.us/vb/images/statusicon/wol_error.gifتم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 640 * 480 و حجم 56KB.http://www.ya4a.com/up/uploads/image...9719fe1388.jpg

وانا حطيت اسمي جنبها حتى تصدقو اني عاملتها بايدي>>>>متأثرة بمسابقة رمضان هعhttp://www.ya4a.com/vb/images/smilies/rb143[1].gif http://www.ya4a.com/vb/images/smilies/rb143[1].gif
وطبعا لاتنسو جنبا رز مع شعيرية
http://www.ya4a.com/up/uploads/image...f1b2ca3c08.jpg

http://www.ya4a.com/up/uploads/image...adf4ac433f.jpg

وصحتين وهنا http://www.ya4a.com/vb/images/smilies/3ee4dff.gif
http://www.ya4a.com/vb/images/smilies/21_133[1].gif

http://www.ya4a.com/vb/images/smilies/9u%20(33).gif