أكاديمـيـة  العرضـة الجنوبيــة - ربـاع

أكاديمـيـة العرضـة الجنوبيــة - ربـاع (https://www.ruba3.com/vb/index.php)
-   منتدى مطبخ حواء (https://www.ruba3.com/vb/forumdisplay.php?f=33)
-   -   سمبوسة رمضان 2013 ، سمبوسة بدبس الرمان 2013 ، طرق عمل سمبوسة بدبس الرمان 2013 (https://www.ruba3.com/vb/showthread.php?t=83683)

بنت الباحة 13/07/2012 10:45 PM

سمبوسة رمضان 2013 ، سمبوسة بدبس الرمان 2013 ، طرق عمل سمبوسة بدبس الرمان 2013
 
سمبوسة رمضان 2013 ، سمبوسة بدبس الرمان 2013 ، طرق عمل سمبوسة بدبس الرمان 2013

سمبوسة رمضان 2013 ، سمبوسة بدبس الرمان 2013 ، طرق عمل سمبوسة بدبس الرمان 2013
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...40169_500.jpeg


لمكونات

ملعقه زيت الزيتون

بصله كبيره مفرومه

نصف كيلو لحمه ناعمه هبره

نصف باقة بقدونس مفروم

2 ملعقه دبس الرمان

2 ملعقه طحينه

ملح , فلفل , زعتر ,كزبره يابسه حسب الرغبه

كيس ورق السمبوسك

طريقة التحضير

- نضع الزيت في الطنجره و نشغل النار على الهادي ثم نضع البصله و اللحمه و نتبل بالملح و الفلفل و الزعتر ثم نتركها حتى تنضج اللحمه .

- نضيف دبس الرمان و الطحينه و نقلب .

- نطفئ النار و نضع البقدونس و الكزبره اليابسه .

- ندهن اطراف ورقة السمبوسك بالماء حتى لاتفتح اثناء القلي و نحشيها و نغلقها على شكل مثلث ونقليها حتى تحمر و تقدم .

آميــر الكـونـ 13/07/2012 11:23 PM

يعطيك العافية أختي بنت الباحة....
شهية أوي.....تحيــــــــــــــــة

طير حلحال 13/07/2012 11:36 PM

مشكورة أختي الكريمة بنت الباحة ، أول مرة أسمع بسمبوسة بدبس الرمان وسنجربها إن شاء الله قبل دخول رمضان وإذا طلعت أوكيه ستكون طبق أساسي في رمضان بمشيئة الله تعالى .

لؤلؤة زهران 14/07/2012 02:44 AM

اشكرك اختي على ماقدمتي
دمتي بخير وعافيه

حــســنــاء 17/07/2012 06:19 PM

يسلموووو حبيبتي موضوعك رائع لاخلا ولاعدم


الساعة الآن 01:00 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
جميع الحقوق محفوظة © لأكاديمية العرضة الجنوبية رباع

a.d - i.s.s.w