أكاديمـيـة العرضـة الجنوبيــة - ربـاع

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...79dbe965a8.gif

اخترت هالموضوع لأن كثيرين يحبون السلطات الحاره

واتمنى تعجبكم

المـقـ ـادير:

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...1d731dc409.gif

فلفل اخضر مقطع شرائح
بصل اخضر مقطع حلقات

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...8befaeaa88.jpg

خيار مقطع مكعبات
بقدونس مفروم
جرجير مفروم

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...60ff0106ac.jpg

بطاطس مقطع مكعبات
ملح
جبن كيري
ملعقتين جبن سايل
بياله حليب سايل
ربع علبة شطه
شطه بودره
3ملاعق سماق

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...181ee94070.jpg

الـطريـقـه:

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...1d731dc409.gif

نخلط الخضروات مع بعض

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...adc7847e4b.jpg

نقوم بسلق البطاطس نصف سلق

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...73819a25c7.jpg

ثم نخلط المقادير بالخلاط اللي هي الجبن والسماق والحليب

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...794c38342f.jpg

ونصبه على البطاطس وندخله الفرن ونشوحه حتى يتشرب الخلطه
و نخلطه مع المقادير الخضراء
ثم نقوم بحضار الصوص

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...1d731dc409.gif
مقادير الصوص

( - علبة زبادي -3 ملاعق كبير ه طحينه سايله عصير ليمونه)

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...57569c1720.jpg

نخلطهم سواء

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...4602b6d254.jpg

شكلها النهائي

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...25e398ad6a.jpg

بالعافيه عليكم

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...1d731dc409.gif