الدرس15
--------------------------------------------------------------------------------
عدد مستويات عملية التنفس : الجواب / يوجد نوعين من مستويات التنفس هما كالتالي:
1) على مستوى الخلية ويسمى بالتنفس الخلوي. 2) على مستوي الكائن الحي ويسمى التنفس العام.
ما هو الهدف الأساسي من عملية التنفس: إنتاج الطاقة الكيميائية التي يحتاجها الكائن الحي للقيام بوظائفه الحيوية المختلفة من خلال سلسلة من التفاعلات الكيميائية التي تحتاج إلى مواد عضوية خام كالجلكوز و الإنزيمات.
أنواع التنفس :
1) التنفس اللاهوائي ( التخمر) وهو الذي يتم بمعزل عن الأكسجين.
2) التنفس الهوائي: وهو الذي يستلزم وجود الأكسجين لأكسدة الجلوكوز.
أولاً: التنفس اللاهوائي(التخمر):
يوجد في الكائنات وحيدة الخلية كالخميرة وخلايا عضلات الإنسان عند القيام بمجهود عضلي. إن عملية التخمر لا تؤدي إلى التفكيك الكامل للجلوكوز ولهذا فإنه من المتوقع لا تُنتج كمية كبيرة من الطاقة.
خطوات عملية التنفس اللاهوائي:
1 يتفكك الجلوكوز المحتوي على 6 ذرات كربون إلى جزيئين من حمض البيروفيك المحتوي على 3 ذرات كربون
2 النتيجة النهائية تكون ثاني أكسيد الكربون والإثانول أو تكوين حمض اللبن (اللاكتيك)
3 الناتج الصافي للطاقة في أثناء عملية التنفس اللاهوائي للجلوكوز هي فقط جزيئان من ( Atp)
المعادلة رقم 1: C6 H12 O6 2ch3.co.cooh 2ch3.choh.cooh + 2atp
عملية تخمر الجلوكوز في بكتريا اللبن وعضلات الإنسان
المعادلة2 : C6 H12 O6 2ch3.co.cooh 2ch3.ch2.oh + 2co2 + 2atp
عملية تخمر الجلوكوز في الخميرة.
ثانياً: التنفس الهوائي: ويوجد في أغلب الحيوانات والنباتات ويتم فيه
1- تبدأ التفاعلات في سيتوبلازم الخلية وتكتمل في الميتوكندريا
2- يتم تفتيت كامل للجلوكوز إلى مكوناته ماء و ثاني أكسيد كربون
3- إنتاج طاقة كيميائية مقدارها 38 جزيئاً من ( Atp )