السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
"البـــــــــــــــــاي بالـسـتـراوبـيـري"
المقادير :
العجينــــة:ـ
2كأس دقيق
1 كأس سكر بودرة
فانيلــيا
2 اصبع زبدة لين وليس مذااب

1 ملعقــة صغيرة بيكنج بودر
الحشــــوة:ـ
علبة حليب مركز محلى بس انا هنا استبدلته بالبيتي وهذي مقاديره ( كأس صغير حليب بودرة+كأس صغير سكربودرة+علبة قشطة)
8 حبات جبن كيري
للتـــزيين:ـ
قطع فراولة طازجة او علبة ستراوبيري (فراولة الباي)

الطريــقة:ـ
_ نعجن العجينة ونغطيها لتستريح

_ نحضر صينة الكب كيك الصغيرة
_ نقسم العجينة لدوائر صغيرة
_نفرد الدوائر بالصينية
_ تدخل للفرن لحد ماتشقر
_ نحضر الحشوة بخلطها مع بعض
_ بعد ماتبرد القوالب ونفكها من الصينية نحشيها بالحشوة
_ نزينها بقطع الفراولة الطازجة واذا بتستبدلينها بعلبة ستراوبيري (فراولة الباي) مش مشكله بس طعم الطازج احلى

.
المقــادير:ـ
الطبقة الاولى/كيك بيت كويكر+ علبة قشطة
الطبقة الثانية/ فراولة "حشوة التورتة"
الطبقة الثالثة/بسكويت ماري
الطبقة الرابعة(التغطية)/ علبة نوتيلا الوسط + علبة قشطة+ قطعتين زبدة صغيرة
الطريقـة:ـ
_ نفتت الكيك لفتت صغيره ونخلطة بالقشطة بيكون عندنا مثل العجينة
_ ناخذ دائرة من الكيك ونرصه
_ نعبي الكيك بـ 2 ملعقة ستراوبيري
_ نغطيها بالبسكويت و نرجع نغطيها بالكيك
_ غلفيها وضعيها بالثلاجة لحد ماتتماسك تقريبا ساعة
_ نخرجها من الثلاجة ونشيلها من الصينيه

_ نحضر صوص الشوكولاا" على نار هادية نخلط المقادير مع بعض لحد ماتتجانس


_ نغطي قوالب الكيك بملعقة كبيرة من الصوص ونزينها بقطع من الفراولة

وهذا الشكل النهائي