أكاديمـيـة العرضـة الجنوبيــة - ربـاع - عرض مشاركة واحدة

11/08/2009, 03:26 PM

الاخت المومنة بالله
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مررت من هنا فشدني الموضوع فقلت اقرا شكرا لك على هذا العمل وما قمتي به من شرح للمقادير واتمنى انشالله تكون على سفرة رمضان انشالله ولا مانع لدينا اذا وضعت في خيمة رمضان المنتدى سنكون اول من يتذوقها شكرا لك وادام الله عليك الصحة والعافية يارب تحياتي
مشهور

تقطعة مكورة
- ومن ثم نغلق الماكينة حتى تتكون لنا نصف قطعة دائرية من البتفور ذهبية اللون مجوفة من الوسط
-بعد أن ننتهي من عمل كل كمية العجين
-نبدأ بحشي القطع بالتوفي ومن ثم نلصق كل قطعتين معاً حتى تتكون لنا أشكال بيضاوية رائعة ولذيذة
-ومن ثم تقدم للضيوف