السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حكاية تسمية السفن أب !!!!!!!!!!!!!
بالأمس
أثناء بحثى عن بعض المعلومات على الإنترنت
وقعت على معلومة غريبة جداً
منتشرة فى المنتديات العربية كإنتشار النار فى الهشيم
و لا أعرف من هو العبقرى الذى قام بتأليفها
المعلومة تقول أن سبب تسمية السفن أب بهذا الإسم
هو أن السفن أب الرقم الهيدروجينى لها هو أعلى من 7
لذلك تسمى سفن أب ، أى (سبعة فأعلى ) أو سبعة فأكثر
و بذلك تميل الى القاعدية
و لذلك يشعر الشخص الذى يعانى من الحموضة بالراحة عند تناول السفن أب لأنها تعادل من حامض المعدة

الحقيقة أنا عندما قرأت هذا الكلام ، ضحكت حتى إستلقيت على قفايا
المهم أننى أكملت البحث
طبعاً الأغلبية تتناقل هذة المعلومة بالنص
و البعض الأخر ذكر جزء من الحقيقة
أن كلمة سفن أب 7up هى معكوس كلمة dnl و هى مقلوبة
و أن مدير شركة المشروبات الغازية طلب من المديرين إقتراح إسم للمشروب فأخذ ورقة من أحد الحاضرين و كان قد كتب فيها dnl و يقصد بها drink national lemon
فأخذها بالمقلوب فقرأها سفن أب و أعجبة الإسم
و هذا أيضاً غير دقيق
و إليكم الحقيقة
فهناك بالفعل مشروب أسمة dnl و عندما تم إبتكار السفن أب ، كان على نقيضة فى كل شئ فى لون المشروب ، و فى لون الزجاجة ( ال dnl زجاجتة شفافة و لون المشروب أخضر )
و كذلك حتى فى الطعم كان طعمة معاكس تماماً لطعم السفن أب
فتفتق ذهنهم إلى هذة التسمية الغريبة بعد أن لاحظ أحدهم أنة عندما يقلب الكلمة تصبح سفن أب

المهم فى هذا الموضوع
أن هناك من ينقل الأخبار بغير علم
مثل الحمار يحمل أسفاراً
كيف يكون ال ph الخاص بمشروب غازى هو سبعة أو أكثر
مع ان المكون الأساسى للمشروب هو حامض الفوسفوريك!!!!!!!!!!!!!!!!
__________________

أحمد حلمى الشناوى
أخصائى تغذية علاجية