09/12/2009, 11:15 PM
|
|
|
الحلاوة اللبنيه
المقادير
1- ثلاثة كاسات سكر
2- اثنين كاسة ماء
3-من خمسة الى سته كاسات حليب ناشف بودرة
4-اثنين ملعقة طعام زيت
5-ملعقة شاي فنيليا
6- اثنين ملعقة طعام زيت لدهن الصينيه
الطريقة
ضعي السكر في قدر وضعي عليه الماء والفانيليا
وقلبيه بخفاق البيض واتركيه على النار حتى يغلي وتعقد الشيرة وتصبح لزجة ضعي عليها الزيت
ضعي الحليب عليها دفعة واحدة وقلبيها
ضعيها في الصينيه بالتساوي واتركيها تبرد خارجا وليس في الثلاجة
تقطع بالسكينه حسب الرغبة
|