عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 09/10/2010, 12:22 AM
المؤسس والمشـــرف العــــام
صقر الجنوب ٌهé÷àٌ يà ôîًَىه
Saudi Arabia     Male
SMS ~ [ + ]
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
Awards Showcase
لوني المفضل Maroon
 رقم العضوية : 2
 تاريخ التسجيل : Aug 2004
 فترة الأقامة : 7564 يوم
 أخر زيارة : 21/01/2025 (03:28 PM)
 الإقامة : جدة
 المشاركات : 64,160 [ + ]
 التقييم : 16605
 معدل التقييم : صقر الجنوب has a reputation beyond reputeصقر الجنوب has a reputation beyond reputeصقر الجنوب has a reputation beyond reputeصقر الجنوب has a reputation beyond reputeصقر الجنوب has a reputation beyond reputeصقر الجنوب has a reputation beyond reputeصقر الجنوب has a reputation beyond reputeصقر الجنوب has a reputation beyond reputeصقر الجنوب has a reputation beyond reputeصقر الجنوب has a reputation beyond reputeصقر الجنوب has a reputation beyond repute
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي أثاث المطبخ في الماضي




أثاث المطبخ في الماضي
هناك الكثير من الأدوات التي كان يستخدمها الأولون في اعداد الاكلات الشعبية بجميع انواعها ومنها :
القطِف: لوضع البن فيه
الجالوق: لحفظ التمر ((الخريطه))
المله: وسط البيت للطبخ والتدفئه
الأثاثي: حول المله توضع
الحرن: حدود المله
الحله: القدر
الطاسه : للشرب
المغراف: للشرب من الزير
الصلاه: لعمل الخبزه عليها وهي صخره دائريه نحيفه
المجرفه: لحمس البن
النفيه: السفره
القد: لحفظ الأكل
الشكوه: لخظ الحليب
الظرف: على شكل مستطيل يوضع فيه السمن من الشكوه
العكه: للسمن ويؤخذ من الظرف
الرحاة: لطحن الحبوب
الصحفه: الصحن
القربه: لجلب للماء من البير
الحلانه: وهي الدرج
المعزب: المطبخ ((العزله))
المشهف: للخبزه المقناه
المروب: للمرقه
المصواط : لتحريك العصيده
الطفيه: مكان جمع اللحم
القلص: لوضع الاغراض فيه
المقشه: لتنظيف البيت
المهفه: المروحه للتبريد.
الداوه: القربه الصغيره.
الدلو : لاستخراج الماء من البير.
المعلاق من الخشب يربط فيه حبل لتعليق الاشياء.



 توقيع : صقر الجنوب

مواضيع : صقر الجنوب


رد مع اقتباس

اخر 5 مواضيع التي كتبها صقر الجنوب
المواضيع المنتدى اخر مشاركة عدد الردود عدد المشاهدات تاريخ اخر مشاركة
دهاء الشيخ محمد بن يحيى العسيري شيخ رباع تاريخ قرية رباع بين الماضي والحاضر 0 4999 20/10/2024 02:27 PM
وقفات ودروس من حروب بخروش بن علاس ضد جحافل... تاريخ زهران وغامد 2 9403 17/09/2024 11:11 PM
الشعراء بن حوقان وعبدالواحد منتدى القصائد الجنوبية ( المنقولة) 0 18570 04/01/2024 11:35 AM
القصة (مورد المثل) منتدى القصص و الروايات المتنوعة 0 16972 02/01/2024 09:28 AM
الله لايجزي الغنادير بالخير منتدى القصائد النبطية والقلطة ( المنقولة) 1 15585 28/12/2023 05:06 PM