السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
((بسم الله الرحمن الرحيم ))
حبيباتي الحلوات
طبعا الكل يعشق الآيس كريم بكافة أنواعه و في جميع الأوسمة سواء كان الجو باردا أو حارا
هل فكرتي يوما أن ترفهي نفسك أثناء تناولك للآيس كريم ؟
هل فكرتي بطريقة تقديم للآيس كريم جديدة تفاجئين بها ضيوفك و تدخلين البهجة على أفراد عائلتك ؟
...... كما أن لك ذوقا في انتقاء النكهة كذلك طريقة تناوله و طريقة تقديمه فن و ذوق ....
تعالي أعلمك طريقة جديدة لتقديم الآيس كريم .....
أحضري قالب كاكاو كبير مخصص للطهو في البقالات تجدينه أو ممكن تستعيضي عنه
بحبات من الشكولاته السادة كالجالكسي و كادبوري و غيرها .....
أول شئ تسيحي الكاكاو في حمام مائي
يعني تحطي الكاكاو في صينية و تحت الصينية هذه صينية أخرى بها ماء حار يعني حتكون الصينيتين
فوق بعض و بعد تسييح الشكولاته أو الكاكاو يوضع على كيس غير قابل للإلتصاق ( أفضل أكياس الزبدة )
وتفرش الكاكاو عليه مثل هذا الشكل
بعدها على طول دخلي تحت الكيس كاسه حتى ياخذ الكاكاو هذا الشكل
وثم يوضع في الفريزر لمدة 15 دقيقه وهذة جدا مهمة حتى تصبح مثل هذا الشكل
ها .. ايش خطر على بالك ؟؟؟؟؟؟؟
أكيد كأنها كاسة آيس كريم و لكن بالشكولاته ....... يم يمي : )
طبعا يوضع الايس كريم اللي انتي حابته بالداخل
و يزين حسب الرغبه بقطع الفواكه أو أصابع البسكوت أو تحطي رشة فستق و صوص الآيس كريم ويقدم ..
بكدا قدمتي آيس كريم أنيق و شيكصفققققققققققه
منقوولوووردووورد