وردةالسلام عليكم ورحمة الله وبركاتهوردة

اخواني واخواتي اعضاء وزوار منتدى رباع
اسعد الله ايامكم بالخير والمسرات
اليوم جايبه لكم من مطبخي المتواضع
اكله خفيفه ومحبوبه من جميع افراد العائله
لن اطيل عليكم تفضلوا
المقادير والطريقة
اصبع زبدة صغير او اي انواع السمن المفضل لدى كل ربت بيت
ربع كوب سكر
1ملعقه صغيره فانيليا
ربع كوب حليب بودرة
ربع كوب ماء دافيء

3بيضات
3اكواب دقيق بودره
ملعقه كبيره خميرة
ملعقه صغيره باكنج بودر
نصف كوب من خليط الكيك الاصفر الجاهز انا افضل اضيفه للدونات ليعطيها
نكهه ولون مميز وممكن استبداله بعصير برتقال يجعل رائحتها زكيه اثناء القلي
تتخلط جميع المقادير السابقه في اناء واسع وبعدها تترك
العجينه لتختمر لمدة نصف ساعة تقريبا
وبعد ما يتضاعف حجمها نفردها ثم نقطعها بالشكل المتعارف عليها

7

7

قبل قليها تترك لمدة عشر دقائق حتى يسخن الزيت ثم نقوم بقليها مع الحفاظ

على لونها الذهبي المشهي

بعد الانتهاء من قلي الكميه نضعها على الورق الخاص لامتصاص
الزيت الى ان تبرد ثم نقوم بتزيينها

7
7

وانا هنا اضفت لها سائل وحبيبات الشكولاته وايضا سكر البودره والحليب المكثف
7
7
7

وبصحة والعافية عليكم ..
واتمنى ماقدمت يحوز على رضاكم جميع
اتظروني مازال لدي المزيد لكم ولاجلكم

وردةلؤلؤة زهرااانوردة

الخميس 21/09/1433 هـ
09 أغسطس 2012 م