28/08/2012, 09:23 AM
|
|
|
عوامات بجبنة الكيري
عوامات بجبنة الكيري
المقادير :
2 كاس طحين
2معلقه صغيرة خميره فورية
2 ملعقه بكن بودر
2 علبة قشطة
شوية هيل ... اختياري
الطريقة :
تعجن المقادير مع بعض باليد او العجانه وترك لمده ربع ساعة.
ثم تدهني يدك بقليل من الزيت وتأخذي من العجين على شكل كوره صغيره وتحشيها بجبن كيري
ثم اقليها بالزيت الحار وصبي عليها شيرة ( قطر )
|