إذا كنت ترغب في معرفة هل البردقوش هو الزعتر ما عليك سوى متابعة هذا النص ...
يعتبر البردقوش والزعتر اسمين لنفس النبات وهو عبارة عن نبات عطري يستخدم
في العديد من الأطباق الطهو والتوابل...
يمتاز الزعتر برائحته العطرية القوية وطعمه الحار واللذيذ ويستخدم في المطبخ لإضافة
نكهة مميزة للأطعمة...
تستخدم أوراق الزعتر الجافة أو الطازجة على نطاق واسع في الطبخ ويضاف إلى العديد
من الأطباق مثل السلطات واللحوم المشوية والأطباق البحرية والأطباق النباتية...
كما يستخدم الزعتر في تحضير الصلصات والزيوت المعطرة...