أكاديمـيـة العرضـة الجنوبيــة - ربـاع - عرض مشاركة واحدة

#1 02/01/2024, 03:59 PM

إليك وصفة لعجينة البيتزا الهشة:
في وعاء كبير امزج كوبين وربع كوب
طحين وملعقة صغيرة سكر وملعقة
صغيرة ملح...
في وعاء صغير اخلط ملعقة كبيرة
خميرة جافة مع كوب إلا ربع ماء دافئ
واتركها لتفعيلها لمدة 10 دقائق...
أضف ملعقة كبيرة زيت زيتون إلى
الخليط الجاف....
بعد تفعيل الخميرة أضفها إلى الوعاء
الكبير وابدأ في عجن العجينة...
اعجن العجينة لمدة 10 دقائق حتى تصبح
ناعمة ومطاطية....
ضع العجينة في وعاء مدهون بالقليل من
الزيت وغطيها بمنشفة نظيفة واتركها
تتخمر في مكان دافئ لمدة ساعة حتى
يتضاعف حجمها...
بعد ذلك يمكن إستخدامها لعمل البيتزا ...

اخر 5 مواضيع التي كتبها رنيم حمدي
المواضيع	المنتدى	اخر مشاركة	عدد الردود	عدد المشاهدات	تاريخ اخر مشاركة
طعام بحرف الواو	مساحة حرة للشباب والشابات		0	10	17/08/2025 01:17 PM
الرجلة للحامل	مساحة حرة للشباب والشابات		0	9	17/08/2025 01:00 PM
فوائد القبار	مساحة حرة للشباب والشابات		0	9	17/08/2025 12:18 PM
فوائد بذور الكرفس للبروستاتا	مساحة حرة للشباب والشابات		0	12	17/08/2025 11:49 AM
فوائد بذور الكرفس للبروستاتا	مساحة حرة للشباب والشابات		0	49	16/08/2025 12:52 AM