الموضوع: فتة باذنجان
عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 13/03/2025, 12:59 AM
رنيم حمدي ٌهé÷àٌ يà ôîًَىه
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 27423
 تاريخ التسجيل : Jun 2021
 فترة الأقامة : 1576 يوم
 أخر زيارة : 10/10/2025 (09:47 AM)
 المشاركات : 866 [ + ]
 التقييم : 100
 معدل التقييم : رنيم حمدي will become famous soon enoughرنيم حمدي will become famous soon enough
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي فتة باذنجان



إليك طريقة تحضير فتة باذنجان وهي واحدة
من الأطباق الشهية والمغذية التي تجمع بين
نكهة الباذنجان المشوي والصلصة اللذيذة:
قشري الباذنجان وقطعيه إلى شرائح بسمك
متوسط....
ضعي الشرائح على صينية ورشي عليها قليل
من الملح واتركيها لمدة 10 دقائق لتفقد بعض
الماء الزائد....
قومي بشوي الباذنجان إما في الفرن أو على
الشواية أو في المقلاة حتى يصبح طريا وذهبيا....
في وعاء امزجي الطحينة مع اللبن الزبادي و
عصير الليمون....
أضيفي الثوم المفروم الملح الفلفل الأسود الكمون
وامزجي المكونات جيدا حتى يصبح الخليط ناعما....
قطعي الخبز إلى مكعبات صغيرة ثم قومي بتحميصه
في الفرن أو في المقلاة مع قليل من زيت الزيتون
حتى يصبح لونه ذهبيا ومقرمشا...




رد مع اقتباس

اخر 5 مواضيع التي كتبها رنيم حمدي
المواضيع المنتدى اخر مشاركة عدد الردود عدد المشاهدات تاريخ اخر مشاركة
هل الاكليريك صحى مساحة حرة للشباب والشابات 0 167 02/10/2025 11:56 PM
حلويات بحرف الراء مساحة حرة للشباب والشابات 0 153 02/10/2025 11:40 PM
أضرار النبق مساحة حرة للشباب والشابات 0 138 02/10/2025 11:15 PM
عيوب اسم مروة مساحة حرة للشباب والشابات 0 151 02/10/2025 12:36 PM
كيف اعاقب رجل برج العذراء مساحة حرة للشباب والشابات 0 117 02/10/2025 11:59 AM