 |
 |
 |
|
|
|
|
|
| إهداءات |
 |
 |
 |
 |
|
||||||||||||
 |
 |
 |
 |
 |
| منتدى مطبخ حواء اشهى الاطباق *تلذذبـ الطعم الرااائع معنا |
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
11/11/2011, 03:13 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
الحق ياعم تعلم وعلم ذبحتنا المطاعم بالسريات
اتمنى يوم نستغني عن المطاعم والمسأله معرفة كثير من اسرار الطبخ خاصة في الاكلات القادمه من الخارج طبعاً ماعندهم مرقوق ولا عصيده وفيه اسرار حتى بالعصيرات ودائما يحاولون يخبون لاستغلال جيوبنا ماعليكم بالطوال تفرجو وخلاص ههههه بسم الله الرحمن الرحيم طريقة الشوي مثل المطاعم واخيرا عرفت وشلون شغلهم هو شي واحد يخلي الشوي جنان الطريقة : دجاجه مقاس 1000 وانا متعني اني اسوي المقاس هذا كتجربه تقسم من الصدر وتفرش والسر هو انك تجيب مطرقه بلاستيك وتدقها بجميع الجهات لكي تنفرش .  بعد ذلك تضع في الخلاط عصير ليمون واحده ملعقة ملح كبيره فلفل اسود ملعقة صغيره ملعقة كمون ملعقة صغيره بصله صغيره نصف ملعقه صغيره او اقل مصفر بيالة ماء فص ثوم مكون من تقريبا عشر حبات تخلط جميعها وتصب على الدجاجه وتدهن بها بقدر صغير .  بعد ذلك يوضع القدر في الثلاجه ولمدة 6 ساعات تقريبا  بعد ذلك توضع في شبك الشوي وتحاول ان تنضف الدجاجه بيدك من التتبيله .  بعدها تشوى على الفحم وبصراحه شي خياااااااااااااااااااااال والله مثل المطاعم وعلى فكره انا جربت شوي بطرق متعدده ولاكن هذي المره ما تصدقون لين تجربون .  منقول واللي يشوي يتذكرني ويدعي لي وان كان وده يعزم بعد احسن شوي ههههه 
[/COLOR][/SIZE]ظ…ظ„ظƒ ط§ظ„ظ„ظٹظ„  
|
اخر 5 مواضيع التي كتبها ملك الليل999
|
|||||
| المواضيع | المنتدى | اخر مشاركة | عدد الردود | عدد المشاهدات | تاريخ اخر مشاركة |
|
ماناظرتنا بعين ولا ترد التحيه
|
ملك الليل999 | 0 | 3836 | 24/10/2024 12:49 AM | |
|
تراك ماتلعب وتضحك عليه
|
ملك الليل999 | 0 | 2770 | 17/10/2024 02:03 AM | |
|
ترك علي الزمن والشيب فيني علامه
|
ملك الليل999 | 1 | 3360 | 16/10/2024 12:06 AM | |
|
المقبره تجمع الفقران والمغتني
|
ملك الليل999 | 0 | 2343 | 15/10/2024 01:42 PM | |
|
ياورد ياللي انحفظ عن كل نظره. ولمسى
|
ملك الليل999 | 0 | 2301 | 15/10/2024 07:29 AM | |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
(مشاهدة الكل)
عدد الذين شاهدوا هذا الموضوع : 13 :
|
|
| , , , , , , , , , , , , |
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
الإعلانات النصية ( أصدقاء الأكاديمية ) |
|||||
 |
 |
 |
 |
 |
العرض الشجري