 |
 |
 |
|
|
|
|
|
| إهداءات |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| منتدى مطبخ حواء اشهى الاطباق *تلذذبـ الطعم الرااائع معنا |
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
24/07/2023, 10:59 AM
|
|||||||||
|
|||||||||
معمول
المعمول هو نوع من الحلويات الشهيرة في المطبخ العربي خاصة في المناطق
الخليجية والمصرية والشامية... يتميز المعمول بنكهة التمر وقوامه الناعم واللذيذ... يعتبر المعمول وجبة خفيفة رائعة ويتم تحضيره للمناسبات والأعياد والضيافة... طريقة عمل المعمول: في وعاء كبير ضعي كوبين دقيق وكوب سمنة ذائبة وملعقة كبيرة زبدة مذوبة واعجني المكونات باليدين حتى تتجانس وتصبح العجينة ناعمة... أضيفي نصف كوب سكر ناعم وربع ملعقة صغيرة ملح وربع ملعقة صغيرة مسحوق فانيليا واستمري في العجن حتى تصبح العجينة متماسكة... غطي العجينة واتركيها لترتاح لمدة نصف ساعة... في وعاء صغير امزجي كوب تمر مفروم ناعم وربع ملعقة صغيرة قرفة لتتكون حشوة التمر.... شكلي العجينة إلى كرات صغيرة واضغطي بوسط كل كرة بإصبعك لتتكون حفرة صغيرة... املأي حفرة الكرات بحشوة التمر... أغلقي العجينة حول حشوة التمر واشكليها لتكون كرات صغيرة وضعيها في صينية مبطنة بورق الزبدة... أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة 180 واتركيها لمدة 20 دقيقة حتى تصبح الحواف ذهبية اللون... بعدما ينضج المعمول قومي بنثر السكر الناعم عليها واتركيه لتبرد تمامًا.. 
|
اخر 5 مواضيع التي كتبها رنيم حمدي
|
|||||
| المواضيع | المنتدى | اخر مشاركة | عدد الردود | عدد المشاهدات | تاريخ اخر مشاركة |
|
نواعم
|
مساحة حرة للشباب والشابات | 0 | 218 | 13/04/2025 11:51 PM | |
|
الخوف والهروب من البقرة في المنام
|
مساحة حرة للشباب والشابات | 0 | 141 | 13/04/2025 11:28 PM | |
|
ادخل اسمك واسم امك واعرف برجك
|
مساحة حرة للشباب والشابات | 0 | 144 | 13/04/2025 11:09 PM | |
|
كلام لصديقتي للعيد
|
مساحة حرة للشباب والشابات | 0 | 129 | 13/04/2025 10:50 PM | |
|
كلام عن العيد لصديقتي
|
مساحة حرة للشباب والشابات | 0 | 159 | 13/04/2025 12:06 AM | |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
(مشاهدة الكل)
عدد الذين شاهدوا هذا الموضوع : 1 :
|
|
|
|
الإعلانات النصية ( أصدقاء الأكاديمية ) |
|||||
 |
 |
 |
 |
 |
العرض الشجري