النفخ على الطعام الساخن لتبريده ......

النفخ على الطعام والشراب الساخن لتبريده



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
لماذا نهانا النبى ( صلى الله عليه وسلم ) عن النفخ على الطعام الساخن لتبريده
حركه تلقائية عند الكثير ..

وهي النفخ على الطعام الساخن لتبريده
هي تتكرر يومياً عند الكثير خاصة اطفالنا كل صباح
أتعلم أن النبي صلى الله عليه وسلم نهى عن هذا الفعل
وهو الذي لاينطق عن الهوى..
والحقيقه العلميه تقول..

إنه توجد في اجسامنا بكتيريا صديقه..بعكس تلك الضارة وهي تساعد الجسم على مقاومة بعض الامراض..وهي توجد في الحلق..لكن حين يقوم الانسان بالنفخ..تخرج هذه البكتيريا مع الهواء الخارج من جوف الانسان ولكن بمجرد ملامستها لسطح ساخن تتحول الى بكتيريا ضارة مؤدية الى الاصابة بالسرطان اجارنا الله واياكم
ولأجل ما ذُكر
ننصح بعدم النفخ على الطعام أو الشراب الساخن بقصد التبريد....
النبي صلى الله عليه وسلم نهى أن يتنفس في الإناء أو ينفخ فيه
وعنه عليه الصلاة والسلام أنه نهى أن ينفخ في الطعام والشراب .

عن ابن عباس رضي الله عنه أنه صلى الله عليه وسلم نهى عن النفخ في الطعام والشراب. صحيح الجامع للسيوطي تخريج الألباني حديث صحيح. وقال صلى الله عليه وسلم (إذا شرب أحدكم فلا يتنفس في الإناء ) رواه البخاري(149).


من الجانب العلمي..

ففي الإنسان تعيش بكتيريا يكون عددها أكثر من عدد خلاياه ولكنها بفضل الله ورحمته نافعة للجسم وغير ضاره بحيث أنها تقوم بعمليات تنشيط التفاعلات الحيوية وأيضا التفاعلات اللازمة للهضم. وتوجد بعض من هذه البكتيريا بالملايين في الفم، ونوع من هذه البكتيريا يسمى Helicobacter pylori كما هو موضح في الصورة التالية:

شكل البكتريا ومكان تواجدها بالمعدة

تقوم تلك البكتريا عندما تخرج من الفم بواسطة النفخ بالتحوصل على الطعام الساخن حيث أن البكتريا كائنات حساسة للحرارة ثم يتناول الإنسان ذلك الطعام حيث تتواجد البكتريا فيه بشكل كبير جدا وتكون في أتم الاستعداد للدخول إلى داخل الجسم، تخيل كم مرة يقوم الإنسان بالنفخ في ذلك الطعام وكم هي كمية البكتريا المتواجدة فيه! ثم يقوم الإنسان بتناول ذلك الطعام مع تلك البكتريا المتحوصلة. تبدأ الرحلة من الفم ومن ثم المرئ إلى أن تصل إلى المعدة فتقوم تلك البكتيريا بالتنشيط و إفراز انزيم اليوريا الذي يسبب التهاب الأغشية المبطنة للمعدة مسببا بذلك خرقا في الجدار حيث تبدأ المعدة بهضم نفسها وحدوث تآكل بجدار المعدة مما يؤدي إلى هضم المعدة لنفسها.

آلية عمل البكتريا وحدوث القرحة داخل المعدة

أيضا تسبب تلك البكتيريا ضعفا في إفراز الأنسولين بالبنكرياس مما يؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر بالدم وحدوث مرض السكري. الوقاية من ذلك كله تتمثل في الحفاظ على نظافة الفم واستعمال السواك أو الفرشاة والمعجون أو حتى المضمضة كما يحدث عند الوضوء.