كثرة تناول الملح قد تؤدي إلى الخرف

كثرة تناول الملح قد تؤدي إلى الخرف

كثرة تناول الملح قد تؤدي إلى الخرف

وجدت دراسة كندية جديدة أن المسنين الذين يتناولون الأغذية الغنية بالملح ولا يمارسون الرياضة، يعانون بشكل أسرع من تراجع في صحتهم العقلية ويزيد خطر اصابتهم بالخرف.
وذكرت صحيفة «تورونتو صان» الكندية أن الباحثين في «مستشفى بايكرس»، وجدوا دليلا على أن الأغذية التي تحتوي على كميات عالية من الملح، مع قلة النشاط الجسدي، يمكن أن تؤدي لتراجع بالصحة العقلية لدى من يزيد عمرهم على 65 عاما.
وقالت الباحثة المسؤولة عن الدراسة الكساندرا فيوكو، ان «نتائجنا تظهر أن الغذاء الغني بالملح مع قلة النشاط الجسدي يتسببان بتراجع في الوظائف الادراكية. والرسالة هي أنك ان كنت غير نشيط، عليك أن تتأكد من خفض الملح في غذائك».