 |
 |
 |
|
|
|
|
|
#1
08/11/2005, 10:07 AM
|
||||||||||||||
|
||||||||||||||
أكبر »رغيف« في العالم موجود بالباحة
أكبر »رغيف« في العالم موجود بالباحة  محمد آل ناجم - الباحة تعتبر الأكلات الشعبية من أهم مظاهر العيد في منطقة الباحة وتتربع '' المقناه '' و '' العيش '' الذي يقدم في أوان خشبية ذات مقاسات مختلفة تسمى '' الصحفة '' إلى جانب الكبسة على رؤوس موائد عيد الفطر المبارك حيث يتم تقديمها في اليوم الأول من أيام العيد وتشكل نوعاً من أنواع احياء التراث العريق ومنه الأكلات الشعبية التي وجدت تهافتا كبيرا من الشباب والأطفال الذين كاد الكثير منهم أن ينساها في ظل وجود الوجبات السريعة . يذكر أن '' خبزة المقناه '' تتطلب جهدا كبيرا في الإعداد لها حيث تدهن بالسمن البلدي بعد إخراجها من النار وتقديمها للضيوف مع إيدام يعمل باللحم وطعمه مميز جداً يسمى '' المعرق '' وتختلف مقاسات المقناه من بيت إلى بيت ولكن في العموم يزيد قطر دائرتها مترا ونصف المتر وقد يكون أكبر من ذلك وتشتهر بأنها أكبر رغيف في العالم. الاحد4/10/1426 المصدر جريدة عكاظ 
•
رحلة في ذاكرة الشاعر جريبيع رحمه الله
• أهالي رباع : الخير في مقدمكم يانسل الكرام ( عكاظ ) • رسائل واتس اب جديدة كل يوم .. شاركونا بكل جديد 
|
اخر 5 مواضيع التي كتبها صقر الجنوب
|
|||||
| المواضيع | المنتدى | اخر مشاركة | عدد الردود | عدد المشاهدات | تاريخ اخر مشاركة |
|
ماذا أخذت من السعودية؟
|
منتدى القصص و الروايات الإسلامية | 0 | 533 | 30/07/2025 06:02 AM | |
|
وغدراتي وفجراتي
|
المنتدى الإسلامي | 0 | 514 | 30/07/2025 05:54 AM | |
|
دهاء الشيخ محمد بن يحيى العسيري شيخ رباع
|
تاريخ قرية رباع بين الماضي والحاضر | 1 | 9121 | 20/10/2024 02:27 PM | |
|
وقفات ودروس من حروب بخروش بن علاس ضد جحافل...
|
تاريخ زهران وغامد | 2 | 12965 | 17/09/2024 11:11 PM | |
|
الشعراء بن حوقان وعبدالواحد
|
منتدى القصائد الجنوبية ( المنقولة) | 0 | 22240 | 04/01/2024 11:35 AM | |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
(مشاهدة الكل)
عدد الذين شاهدوا هذا الموضوع : 0 :
|
|
| لا يوجد أعضاء |
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
الإعلانات النصية ( أصدقاء الأكاديمية ) |
|||||
 |
 |
 |
 |
 |
العرض الشجري