حلوى جوز هند بالحليب

المقادير :
- نصف كوب من الزبدة غير المملحة.
-ثلاث أرباع كوب من السكر.
-نصف كوب من الدقيق العادي.
-ربع كوب من السميد.
-كوب ونصف من جوز الهند المبشور.
-ثلاث أرباع كوب من الحليب.
-ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز (بيكنج باودر).
-ملعقة صغيرة من روح الفانيليا.

طريقة التحضير :
- عليك أولاً تحضير القطر: فضعي السكر والماء وعصير الليمون في قدر وحركي المواد لتمتزج ثم سخني حتى الغليان، ثم خففي النار واطبخي القطر على حرارة منخفضة مدة 6-8 دقائق حتى يصبح كثيفاً، واتركيه ليبرد ثم انقليه إلى الثلاجة.
ثانيا: سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية وذوبي الزبدة في قدر، وأضيفي السكر والدقيق والسميد وجوز الهند والحليب ومسحوق الخبز والفانيليا واخلطيها جيداً.
ثالثا: صبي مزيج الكعكة في صينية خبز قليلة العمق ومهدي السطح واخبزيها في الفرن مدة 30-35 دقيقة حتى يصبح السطح ذهبي اللون.
أخيرا:ً أخرجي الطبق من الفرن وقطعيه إلى قطع كما ترغبين، وصبي القطر البارد بالتساوي على السطح وزيني وسط كل قطعة باللوز.[/quote]

اللي بيعمل رجيم حتخربيه لان شكلها حلوة

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صقر الجنوب

اللي بيعمل رجيم حتخربيه لان شكلها حلوة

الف الف هناء وصحة وعافية
شكرا لمرورك اخى صقر الجنوب

سلمت يداكى شكلها حلو ربنا يستر من الطعم

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رحاب الرحمن

سلمت يداكى شكلها حلو ربنا يستر من الطعم

شكرا يا اختى الغالية على ردك
ولكن صدقينى طعمها جميل جدا بالتجربة
جربيها وادع لي