"مطعم الصرصور" بالطائف يفتح أبوابه قبل مرور يوم على إغلاقه

البلدية لم تحدد العقوبة ومواطنون يطالبون بتشديدها



"مطعم الصرصور" بالطائف يفتح أبوابه قبل مرور يوم على إغلاقه





فهد العتيبي - الطائف :
أعاد عمال يمنيون فتح مطعم شهير، يقدِّم أكلات شعبية، مثل السليق والمضغوط والعصيدة، على طريق جنوب محافظة الطائف، بعد أقل من 24 ساعة من إغلاقه، بعد أن كشف مواطن أمس الأول عن صرصور مطبوخ داخل وجبة كبدة حصل عليها من المطعم.

وقد استغرب مواطنون أن يعود المطعم المخالف للعمل خلال إجازة نهاية الأسبوع قبل تحديد الغرامة، مطالبين بتشديد العقوبة وتغليظها على المطعم.

وكانت بلدية الجنوب الفرعية قد تلقت بلاغاً من مواطن، وباشرت الحالة، وأغلقت المطعم بانتظار تطبيق العقوبات والغرامة المالية بحقه، بعد أن ضبطت العديد من المخالفات، الذي كانت تديره عمالة يمنية تفتقر للاشتراطات الصحية.

وكان المواطن ياسر زويد الربيعي قد تناول وجبة الفطور داخل المطعم المشهور، الذي يفد إليه الكثير من الزبائن، وخصوصاً في فترة الليل، ويقع على طريق الجنوب.

وكانت الوجبة "كبدة"، وقد طلب وجبتين، إحداهما لأسرته بمنزله، وعند تناول الأسرة الوجبتين وجدت صرصاراً مطبوخاً مع الكبدة، وعثروا على أرجل صرصور في صحن الوجبة الثانية.

وعلى الفور تحفَّظ المواطن على الوجبتين، واتجه بها لبلدية جنوب الطائف الفرعية، التي توجَّه منسوبوها للمطعم المعني ظُهْر أمس، ووجدوا أن أعشاش العنكبوت تتكاثر على قدور الطبخ والثلاجات، بخلاف افتقار المطعم لشروط الصحة العامة؛ حيث كانت فتحة التصريف الخاصة بالمجاري مكشوفة وقريبة من مواقع الطبخ.

تمت مصادرة كمية من الكبدة لحين إغلاق المطعم، على أن يراجع مالكه مقر البلدية لتطبيق العقوبة والغرامة النظامية.

وكشفت مصادر لـ"سبق" أن بلاغات عدة وردت للبلدية الفرعية في أوقات سابقة عن المطعم ذاته قبل قضية الصرصور.

وطالب الكثيرون ممن شهدوا الواقعة بتطبيق العقوبة النظامية بحق المطعم دون تهاون، والتشهير به؛ حتى يكون عبرة لغيره من المطاعم الأخرى التي قد تتدنى لمستواه؛ ما قد ينذر بحالات تسمم في حال إهمالها وعدم مراقبتها.

صقر الجنوب تسلم على الموضوع والحقيقة والواقع الذي نشاهده أن قذارة المطاعم ووساخة المطاعم ستبقى إلى يوم القيامة بدون حسيب ولا رقيب ، لقد أسمعت لو ناديت حيا ولكن لا حياة لمن تنادي ، واللوم يقع على الذي يشتري من هؤلاء كأمثال الهنود الذي يعفسون داخل مطاعمهم من تقطيع الخيار والطماط ، بأظفارهم وعرقهم الذي يقطر فوق الطعام ، غير العجين اللي يعجنه بيديه القذرتين ، ويالله لك الحمد ، وين النساء في البيوت معقولة ما يطبخون الله ياخذ عقولهنه تركوا أولادهنه ورجاجيلهنه ضحية للهندي والباكستاني واليماني ، والله العظيم إني قابلت واحد في مطعم متزوج ثنتين يقول لي ، عندي ثنتين ولا واحدة تقدر حتى الشكشوكة تسويها في البيت ، قلت له : عز نفسك تجدها خذ الشكشوكة وكلها وراسك مرفوع ، وطنش تعش تنتعش وكانت القصة في بوفية على الطريق السريع فيها خمسة يمنه أو أكثر يعفسون داخل البوفية ، بيض على جبن على كبدة على مربى مدري وش ذيك الضيعة والعالم زحمة أقسم بالله العظيم ، تقول ماهم متزوجين مدري وش قصتهم زحمة بشر على أبو يمن ، إحنا السبب ، ماعد فيه قوامة للرجل هذا كان زمان يوم كانت الواحدة تحرث وتصرم وتسقي ولا عندها وظيفه وعيشتها من حب البلاد ، واما ذلحين ماعد فيه إلا الكوفيرات والموضة تمصط الواحدة منهنه باربع ساعات عند الكوفيرة تتمكيج على شان رايحة حفلة زواج ، وإذا شافها زوجها سال لعابه واعطاها اسبوع إجازة طبخ ما تطبخ في البيت وأكل الطعم وانطلت عليه الخطة هذا غير فستان بـ 2000 ريال ، وش المانع ما تعصد المرأة العصيدة فيها شيء وإلا تسوي الخبزة كلها هاذي أكلات مفيدة وكذلك الرجل يعصد العصيدة مافيها عيب ويساعد زوجته في الطبخ وإعداد الطعام وفي جميع شؤوون الحياة gallp والحديث ذو شجون ، أخاف أطول في الكلام والله ما أنتهي لكن ، تسلم لاهنت وسلامتك يبو أحمد .