![]() |
![]() |
![]() |
|
#1
|
||||||||
|
||||||||
عجينة لكل المعجنات
المقادير:
6 أكواب دقيق 2كوب ماء دافي 5ملاعق كبيره حليب بودرة 5ملاعقكبيره سكر ملعقة كبيره ملح 2ملعقة كبيره خميرة ملعقة بيكنج بودر كوبزبادي نصف كوب زيت الوصفة : تذوب الخميرة في ربع كوب ماء دافي ينخل الدقيق لكي يسمح بدخولالهواء بين جزيأته تضاف جميع المواد الجافة ثم الزبادي والزيت وتخلط جيدا ثمتضاف الخميرة المذابة بالماء الدافئ مع الاستمرار في العجن يضاف الماء حتىتحصلي على عجينه طريه دعيها حتى تخمر تقريبا ساعة. وتقبلو تحياتي رغوووودة |
![]() |
|||||
المواضيع | المنتدى | اخر مشاركة | عدد الردود | عدد المشاهدات | تاريخ اخر مشاركة |
![]() |
منتدى المرح والوناسة وسعة الصدر | 9 | 2691 | 19/09/2005 07:44 PM | |
![]() |
منتدى اليوتوب والمقاطع | 16 | 3382 | 09/09/2005 07:03 PM | |
![]() |
منتدى حواء | 8 | 2407 | 02/09/2005 09:31 AM | |
![]() |
منتدى المرح والوناسة وسعة الصدر | 36 | 6908 | 01/09/2005 04:43 PM |
![]() |
#6 |
مشرف سابق
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]()
والله الجوووووووووووووووووووووووووع كااااااااااااااافر ..
لازم تقدمون عينه علشاااااااااااااااااان نجرب حلوووووووووووه ولااااااااا لااااااااااااااااا.. هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه وتقبلوااااااااااااااااااا تحيااااااااااااااااااااااااااااااتي اخوووكم مزوووحي |
![]() ![]() ![]() |
![]() |
#8 |
المؤسس والمشـــرف العــــام
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() يعطيك العافية لكن ما الحكمة في وضع ملاعق كبيره سكر ملعقة كبيره ملح سكر + ملح ؟؟؟ |
![]() ![]()
•
رحلة في ذاكرة الشاعر جريبيع رحمه الله
• أهالي رباع : الخير في مقدمكم يانسل الكرام ( عكاظ ) • رسائل واتس اب جديدة كل يوم .. شاركونا بكل جديد ![]() |
![]() |
#9 |
نائب رئيس مجلس الإدارة ( سابقا ) ونائب المدير العام
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]()
والله انك صادق ياصقر.ملح وسكر...تيب
انا باعلمك طريقة عجينة.يمكن ما مرت عليك في حياتك.ولا حتمر 1 2 3 4 5 تعبتي 6 7 نبداء المقادير 1- كيس طحين ايه كيس طحين 2-قدر ملح ايه قدر موملعقه 3-اربع نساء ويكونو نشيطات. 4- صحن كبير اكبر من صحن الذبيحه ويخلطوهم مع بعض ايش تصير تصير عجين بعد كذا.حمل سياره حطب ومكان فسيح مقاس.متر في متر فيكم حيل تتابعون مشينا وصاج حديد طبعا مقاس متر*متر وكروانه..ماعرفتهيا. انا عارف بعد خبز جميع المقادير تفرد العجينه..طبعا جميع مافي الكيس من طحين على الصاج.بعد يحمى على النار ويكون تحت الصاج جمر ثم تغطى العجينه.بالكروانه. وتغطى كذلك باالجمر.بعد ساعتين الى ثلاث ساعات يطلع لك (خبزه)ماتعرفيها انا متأكد.بعد ذلك تجمعي.جميع من في الحاره.وبالهناء والعافيه.ولا تنسينا من الدعاء طبعا هذه وصفه لاكبر خبز في العالم.كانت تقدم في مامضى بمنطقة الباحه وقراها في احتفالات الاعراس مع التحيه.ابو شراع الى اللقاء في وصفه ثانيه |
![]() ![]() يارَبْ سَاعدْني عَلى أن أقول كَلمة الحَقّ في وَجْه الأقويَاء وأن لا أقول البَاطل لأكْسبْ تَصْفيق الضعَفاء وَأن أرَى الناحَية الأخرْى مِنَ الصّوَرة وَلا تتركنْي أتّهِم خصْومي بِأنّهمْ خَونه لأنهّم اخْتلفوا مَعي في الرأي يارَبْ إذا أعطيتني مَالاً فلا تأخذ سَعادتي وإذا أعَطيتني قوّة فلا تأخذ عّقليْ وإذا أعَطيتني نجَاحاً فلا تأخذ تَواضعْي وإذا أعطيتني تواضعاً فلا تأخذ اعتزازي بِكرامتي يارَبْ عَلمّنْي أنْ أحبّ النَاسْ كَما أحبّ نَفسْي وَعَلّمني أنْ أحَاسِبْ نَفسْي كَما أحَاسِبْ النَاسْ وَعَلّمنْي أنْ التسَامح هَو أكْبَر مَراتب القوّة وَأنّ حبّ الانتقام هَو أولْ مَظاهِر الضعْفَ. يارَبْ لا تدعني أصَاب بِالغرور إذا نَجَحْت وَلا باليأس إذا فْشلت بَل ذكّرني دائِـماً أن الفَشَل هَو التجَارب التي تسْـبِق النّجَاح. يارَبْ إذا جَرَّدتني مِن المال فاتركْ لي الأمل وَإذا جَرّدتني مِنَ النجَّاح فاترك لي قوّة العِنَاد حَتّى أتغلب عَلى الفَشل وَإذا جَرّدتني مَن نعْمة الصَّحة فاترك لي نعمة الإيمان. يارَبْ إذا أسَأت إلى الناس فَاعْطِني شجَاعَة الاعتذار وإذا أسَاء لي النَّاس فاعْطِنْي شجَاعَة العَفْوَ وإذا نَسيْتك يَارَبّ أرجو أن لا تنسَـاني مَنْ عَفوِك وَحْلمك فأنت العَظيْم القَـهّار القَادِرْ عَـلى كُـلّ شيء
التعديل الأخير تم بواسطة متعب الزهراني ; 10/09/2005 الساعة 09:08 PM
![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
![]() |
|
لا يوجد أعضاء |
|
|
![]() الإعلانات النصية ( أصدقاء الأكاديمية ) |
|||||
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |