 |
 |
 |
|
|
|
|
|
#1
29/09/2009, 12:54 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
اشهر الاكلات والاطباق الشاميه بالصور
طريقة عمل الكبه الشاميه بالصور،اكلات شاميه بالصور،اشهر الاكلات والاطباق الشاميه طريقة عمل الكبه الشاميه بالصور،اكلات شاميه بالصور،اشهر الاكلات والاطباق الشاميه بالصور،طريقة عمل الكبه الشاميه بالصور،اكلات شاميه بالصور،اشهر الاكلات والاطباق الشاميه بالصور مقادير الكبيبة: برغل ولحم وبقدونس وبصل وصنوير وبهارات( قرفه و فلفل اسمر و قرنفل و نعناع جاف ) وملح وزيت  طريقة العمل: نقوم بنقع البرغل في ماء... وتترك جانبا لمدة نصف ساعه.. انتبهوا لا تتأخرو في النقع المده القصوى ربع ساعة  ومن ثم نصفي البرغل من الماء ويترك ليتصفى  وبعدها نقوم بخلط كلا من (البرغل ونصف كمية اللحم المفروم والبقدونس وقليل من البصل والبهارات والملح ) في الخلاط الكهربائي.. وطبعا قبل الخلط لازم ننشف البرغل من الماء  وهذا شكل خلطة الكبيبه.  بعدين نجي الى تحضير الحشوه: نحمر البصل على النارحتى تصير ذهبية اللون ..  ونضع فوقه بقية المقادير ( اللحم والبقدونس والصنوبر والبهارات والملح)و تترك حتى تتعصج معا.  ونجي لتشكيل الكبيبه .. ناخذ مقدار كره صغيره من الكبه ونحشيها باللحمه..  وهذا شكلها بعد التكبيب..  بعدين نقليها .. ونقدمها بالهناء والشفاء  
|
اخر 5 مواضيع التي كتبها أبـو مشاري
|
|||||
| المواضيع | المنتدى | اخر مشاركة | عدد الردود | عدد المشاهدات | تاريخ اخر مشاركة |
|
عدنا والعود احمدو
|
منتدى الترحيب بالأعضاء والمناسبات | 4 | 14512 | 14/02/2016 02:45 PM | |
|
"التسليف" يعلن قائمة المشمولين بالإعفاء الملكي...
|
محـليــــــــات | 1 | 6295 | 18/09/2013 06:02 PM | |
|
(وان تعدوا نعمة الله لاتحصوها) رزقت بمولــود...
|
منتدى الترحيب بالأعضاء والمناسبات | 11 | 12955 | 17/09/2013 11:44 AM | |
|
سوق الباحه
|
متحف وصور وأفلام التراث الشعبي | 3 | 15692 | 17/04/2013 12:15 PM | |
|
01/11/2009, 06:11 AM
|
#2 | |
|
شاعرة وعضوة شرف منتديات رباع
|
يعطيك العافية
ويسلموا الايادي دمت بكل خير |
|
دفــــتري
|
|
01/11/2009, 08:36 AM
|
#3 | ||
|
نائب المراقب العام
|
اقتباس:
تسـلمي على المرور الطيب |
||
|
|
|
01/11/2009, 09:11 AM
|
#5 | ||
|
نائب المراقب العام
|
اقتباس:
تسـلم على المرور الطيب اخي متعب |
||
|
|
|
01/11/2009, 05:04 PM
|
#6 | |
|
|
|
|
[table1="width:70%;background-color:black;border:8px ridge silver;"]
| [/table1]لظروف خااااصة استودعكم الله الذي لا تضيع ودائعة واطلب الجميع " السماح " على كل خطأ أو زلة ارتكبتها في حقهم بدون قصد ..& مع دعواتي لكم بالخير والسعادة ولمنتدى رباع بالمزيد من التألق والابداع . اخوكم ومحبكم في الله سطور السنين
|
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
(مشاهدة الكل)
عدد الذين شاهدوا هذا الموضوع : 0 :
|
|
| لا يوجد أعضاء |
|
|
الإعلانات النصية ( أصدقاء الأكاديمية ) |
|||||
 |
 |
 |
 |
 |
العرض العادي
