الجريش**

الجريش وجبة شعبية دسمة ولذيذة ......

تعالو معنا نرى كيف يتم إعدادها من الألف إلى الياء :






المقادير:

(( 6 حبات جبن كيري مربعات - ملح , بهارات , مكعب ماجي - ماء مغلي نقي - بصل مقطع - نصف قطعة زبدة , لحم دجاج مقطع ومفتت - جريش حب مغسول ومنقوع ))





الطريقة :

نقوم بحمس نصف كمية البصل مع نصف كمية الزبدة (( ونخلي النصف الباقي علشان نعمل فيه الخـلطة ))




نضيف لحم الدجاج المفتت ونستمر في التحريك .

نضيف البهارات والملح والماجي ونستمر في التحريك .




نضيف جبن الكيري ونستمر في التحريك .



نضيف الجريش ونستمر في التحريك .



نضيف الماء المغلي إلى المكونات ونقوم بـتحريكه وبشكل مستمر ثم نتركه على نار هادئة لـمـدة ساعة إلى ساعة ونصف - حسب الكمية - مع مراعاة أن نقوم بتحريكة كل 10 إلى 15 دقيقة .



هكذا يكون الشكل الختامي لقدر الجريش بعد أن صار جاهزاً للتقديم .






يقدم ساخناً ويوضع فوقه خــلطـة البصل بالزبدة والبهارات .






م ن

الله الله بغيت اكل الجهاز ههههه
يسلمو الايادي شموخ
لاخلا ولا عدم

بالهناااا ملك الليل

عملت مثله اليوم جاني فضول الا اسويه <<< اول مره في حياتي ههههههههميه ميـه
وطلع جووووونان ههههه


نورت لاهنت

رووعه تسلم الأيادي

تسلمين الجريش له طرق عديده
أحبه بكل أنواعه

يسـلمو والله

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة متعب الدوسي

رووعه تسلم الأيادي

هلا فيك متعب لاهنت

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الرميصاء

تسلمين الجريش له طرق عديده
أحبه بكل أنواعه

اكيد يسلموووووو ع التواجد العطر

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اعـز انسان

يسـلمو والله

هلا فيك نورت

تسلمي ويسعدك ربي

احلى الأطباق ما تجي الا من احلى شموخ الجنوب

تقبلي مروري المتواضع