 |
 |
 |
|
|
|
|
|
#1
08/05/2011, 10:12 PM
|
||||||||||||||
|
||||||||||||||
جمبرى على الطريقه الصينيه
طبييييييييييخ جمبرى على الطريقه الصينية طبييييييييييخ يمتاز الاكل الصينى بانه حادق و حلو فى نفس الوقت و يحتوى على خضروات كثيره و يستخدمون الكورن فلور او نشا الذره بدلا من الدقيق فيعطى لمعه جميله للخضروات و الطبق سواء اسماك او فراخ او لحوم  جمبرى على الطريقه الصينيه  المقادير نصف كيلو جمبرى منظف ( بدون قشر ) جزره مربعات بصله مربعات فلفله خضرا مربعات قطع من الاناناس ( استخدمت اناناس طازج ) نصف كوب من عصير الاناناس 2 ملعقه صويا صوص 2 ملعقه كاتشب ملعقه صلصه ملعقه كبيره كورن فلور زيت  الطريقه نضع قليل من الزيت فى مقلاه ساخنه على النار و نضيف الجمبرى المغسول و مصفى جيدا  نشوح الجمبرى مع التقليب حتى يصبح لونه ذهبيا و يجف ماؤه نصفيه من الزيت  نذوب الكورن فلور فى عصير الاناناس و نضع معهم الصلصه و الكاتشب و الصويا صوص نعيد الجمبرى بعد تصفيته فى المقلاه بعد تنظيفها من الزيت و نضيف عليه السوائل السابقه يترك الجمبرى يغلى فقط   فى مقلاه اخرى على النار نشوح الجزر فى قليل من الزيت ثم نضيف البصل و نشوح مع التقليب   نضيف الفلفل الاخضر و الانانس و نشوح قليلا ثم نضيف الخضروات على الجمبرى   يقلب الخليط معا و يترك ليغلى فقط و تمتزج المكونات مع بعض و يضبط الطعم  يقدم ساخن  صوره اقرب  طبق سهل و سريع لا يستغرق اعداده وقت و طعمه رائع و يمكن عمله بصدور الدجاج المخليه بدلا من الجمبرى أتمنى تجربوه و يعجبكم منقول 
•
رحلة في ذاكرة الشاعر جريبيع رحمه الله
• أهالي رباع : الخير في مقدمكم يانسل الكرام ( عكاظ ) • رسائل واتس اب جديدة كل يوم .. شاركونا بكل جديد 
|
اخر 5 مواضيع التي كتبها صقر الجنوب
|
|||||
| المواضيع | المنتدى | اخر مشاركة | عدد الردود | عدد المشاهدات | تاريخ اخر مشاركة |
|
دهاء الشيخ محمد بن يحيى العسيري شيخ رباع
|
تاريخ قرية رباع بين الماضي والحاضر | 0 | 5002 | 20/10/2024 02:27 PM | |
|
وقفات ودروس من حروب بخروش بن علاس ضد جحافل...
|
تاريخ زهران وغامد | 2 | 9405 | 17/09/2024 11:11 PM | |
|
الشعراء بن حوقان وعبدالواحد
|
منتدى القصائد الجنوبية ( المنقولة) | 0 | 18571 | 04/01/2024 11:35 AM | |
|
القصة (مورد المثل)
|
منتدى القصص و الروايات المتنوعة | 0 | 16973 | 02/01/2024 09:28 AM | |
|
الله لايجزي الغنادير بالخير
|
منتدى القصائد النبطية والقلطة ( المنقولة) | 1 | 15585 | 28/12/2023 05:06 PM | |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
(مشاهدة الكل)
عدد الذين شاهدوا هذا الموضوع : 3 :
|
|
| , , |
|
|
الإعلانات النصية ( أصدقاء الأكاديمية ) |
|||||
 |
 |
 |
 |
 |
العرض الشجري