 |
 |
 |
|
|
|
|
14/01/2011, 12:40 AM
|
#6 | |
|
المؤسس والمشـــرف العــــام
|
 رز-سليق على الطريقه الحجازيه  اثنان حبه دجاج4كاسات رز مصري  كاس حليب نيدو ناشف5 حبات مستكه حق الاكل  علبة قشطه التاج 10 حبات هيل ملاعقه صغيره ملح الطريقه الآننغسل الدجاج ونفركه بيشوي ملح وفنجان صغير خل  بعد ما نغسله نضعه في قدر من دون ماء على الهادي جدانضع المستكه والهيل لين يطلع بوخارالدجاج بعدها نضيف الماء حسب الدجاج  نغطي الدجاج لمدة ساعه على نار هاديه بس يستوي نضع الملح ونشيل الدجاج ونخلي الماء نكون ناقعين الرز ومغسل نضعه فوق المرق الدجاج يكون المرق قد الماء وازود شوي نكون خلطنه كاس الحليب مع 2كاس ماء ندوب لين يدوب بعدها نضع القشطه نحرك مع الحليب بس ينشف ماء الرز نضع الحليب مع القشطه حتى ينشف شو مويته نضع في صحن التقديم الآن نجهز الزبده قالب صفير زبده ندوبه ونضع عليه حبه مستكه وحبيتين تمر لين يغلي على نار هاديه نطفي تحته ونضع فوق الرز ونكون حمرنا الدجاج نضع على الدجاج شو سمن شو سوي صلصه وكركم وسلطه الناعمه طماطم وفلفل وشو كزبره وحبه ثوم |
|
•
رحلة في ذاكرة الشاعر جريبيع رحمه الله
• أهالي رباع : الخير في مقدمكم يانسل الكرام ( عكاظ ) • رسائل واتس اب جديدة كل يوم .. شاركونا بكل جديد
التعديل الأخير تم بواسطة صقر الجنوب ; 14/01/2011 الساعة 12:56 AM
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
(مشاهدة الكل)
عدد الذين شاهدوا هذا الموضوع : 0 :
|
|
| لا يوجد أعضاء |
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
الإعلانات النصية ( أصدقاء الأكاديمية ) |
|||||
 |
 |
 |
 |
 |
العرض الشجري