![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
إهداءات |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||||
|
||||||||||
![]()
وصفات منال العالم للأطباق الرئيسية
(1) لفائف السمك مع الجمبرى "طبق شهى ممتع لكل من يعمل ريجيما يقدم على مائدة العشاء، يكفى 4 أشخاص تعطى كل حصة 300 سعر حرارى". المقادير: 4 شرائح فيليه سمك مقطعة بالطول، ربع كيلو جمبرى مسلوق ومقشر ومقطع قطعا صغيرة، ربع كيلو سبانخ مقطعة ومسلوقة، 1/8 كيلو جبن موزرلا، 3 ملاعق كبيرة كريمة لبانى، ملعقة كبيرة بقدونس مفرى، ملعقة صغيرة ثوم مفرى، ملح، فلفل، عصير ليمون. للتجميل: جمبرى مسلوق ومقشر، عيدان من السبانخ. الطريقة : تتبل شرائح السمك بالملح والفلفل وعصير الليمون. يعد 4 أطباق وتلف شرائح السمك داخل كل طبق شريحة وتشبك بالخلة. تهرس الجبن بالشوكة وتخلط مع الجمبرى المسلوق والمقطع والسبانخ المسلوق المصفى والثوم المفرى ويتبل المقدار، ويصب داخل لفائف السمك المعد بالملعقة ويضغط على الخليط بخفة لاسفل. ترص لفائف السمك باحتراس فى صينية بها 2 كوب ماء مغلى. تغطى الصينية بورق الالومنيوم وتزج فى فرن متوسط الحرارة وتترك لمدة 25 دقيقة بالفرن. تخلط الكريمة اللبانى مع البقدونس والملح والفلفل وقليل من صلصة السمك المتبقية ويغلى المقدار على نار هادئة. ترص لفائف السمك ويصب فوقها الكريمة بالصلصة، ويجمل الصحن بأوراق السبانخ والجمبرى المسلوق المقشر، ويقدم ساخنا. </b></i> ![]() لا إله إلا انت سبحانك إني كُنت من الظالمين ![]() |
![]() |
|||||
المواضيع | المنتدى | اخر مشاركة | عدد الردود | عدد المشاهدات | تاريخ اخر مشاركة |
![]() |
محـليــــــــات | 0 | 3930 | 16/08/2012 12:33 AM | |
![]() |
المنتدى العام | 1 | 5693 | 08/08/2012 01:02 PM | |
![]() |
محـليــــــــات | 1 | 5292 | 05/08/2012 04:16 PM | |
![]() |
محـليــــــــات | 1 | 4126 | 22/07/2012 09:59 PM | |
![]() |
محـليــــــــات | 0 | 3851 | 13/07/2012 01:13 AM |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
![]() |
|
لا يوجد أعضاء |
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
انواع عرض الموضوع | |
|
|
![]() الإعلانات النصية ( أصدقاء الأكاديمية ) |
|||||
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |