فيليه الدجاج بالزعفران

فيليه الدجاج بالزعفران

المكونات:

ملعقة صغيرة زعفران
¼ كوب ماء ورد
قطع فيليه دجاج
¼ كوب لبن رايب قليل الدسم
ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة كزبرة جافة
½ ملعقة صغيرة ثوم بودرة
½ ملعقة صغيرة بصل بودرة
½ ملعقة صغيرة بابريكا
½ ملعقة صغيرة كمون مطحون
¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة زيت زيتون

طريقة التحضير:

- في وعاء زجاجي ضعى الزعفران، ماء الورد، اتركيه جانباً لبضع دقائق.
- اعملي بضع الشقوق الخفيفة على سطح الفيليه.
- اطرقي فيليه الدجاج بين قطعتين ورق زبدة واتركيه جانباً.
- مع خليط الزعفران، ضعي الرايب، الملح، الكزبرة، الثوم، البصل، البابريكا، الكمون، الفلفل وزيت الزيتون.
- ضعي هذا الخليط بين قطع الفيليه، غلفيه وضعيه بالثلاجة لمدة ساعة أو أكثر ليتشبع بنكهة طيبة.
- سخني شواية الفرن، اشوي الفيليه إلى أن ينضج.

تسلم ايدينك حبيبتي
ويعطيك العافيه .
مودتي

فتحتي نفسنا للاكلة

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بدوية

تسلم ايدينك حبيبتي

ويعطيك العافيه .
مودتي

ان شاالله تكون عجبتكِ أكلة فيليه الدجاج بالزعفران
وشكرا عزيزتي على تواجدك الكريم في متصفحي المتواضع..
تمنياتي بدوام المرور...

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صقر الجنوب

فتحتي نفسنا للاكلة

هههههههه
المهم تكون أعجبتك الأكله وتسويها
شكرا على تواجدك الكريم في متصفحي المتواضع..
تمنياتي بدوام المرور...