كيكه مالحه روعه بالصور

المقادير..

2 كوب دقيق..

نصف ملعقه شاي ملح

ملعقة حب سوداء...

ملعقه شاي بيكنج باودر

ربع كوب زيت..


كاس ونصف حليب سائل..

ملعقه طعام سكر..

2 بيضه ..

2 ملعقة حليب ناشف..

علبة جبن شيدر مبشور...

3 ملاعق جبن كرافت سائلة او اي نوع من الجبن.....



الطريقه..

*سخني الفرن..

*ثم اخلطي المقادير الناشفه مع بعض ..



*واخلطي الحليب مع الزيت والبيض في الخلاط ..

* ثم صبي اللي في الخلاط علي المقادير الناشفة...وامزجيه الى ان يتجانس..وبعد ذلك ضعي عليها

الجبن الشيدر..





*ضعي الخليط في الصينية وتكون مدهونة..



*وبعد ذلك اخبزيها في الفرن لمده 45 دقيقه ..وممكن وضع جبن علي الوجة..



* وتـــقــــدم بالهناء والعافية...



وشــــــــــــــــوفــــي كـــيف الجبن بادخل اليكة امممممم...



جربوها ماراح تندمووووووووووووووووووووا ..

يسلمووووووووو
يعطيك العاااافيه ع الكيكه
باين انها لذيذه ...

تسلم ايدك
ننتظر جديدك

يعطيك العافية

ان شالله اجربها ...^^

كيكة بالليمون
















المقادير

















بياض أربعة بيضات
صفار ثلاث بيضات
كوب حليب
ثلاثة أرباع كوب سكر عادي
ربع كوب عصير ليمون
بشر ليمونة كاملة
ملعقتين طعام دقيق
ملعقتين طعام سكر ناعم
ذرّة ملح




الطريقة















نخفق بياض البيض لين يجمد ونضيف له ذرة الملح وملعقتين السكر الناعم على دفعات لين يجمد ويطلع لنا المنقار أو الشريط وبكذا خلصنا من الميرانغ















بزبدية ثانية نخفق صفار البيض مع السكر الخشن لين يتجانسون ونضيف الحليب وبعدو عصير الليمون بعدين بشر الليمون وآخر شي نضيف ملعقتين الدقيق وإذا مره تكرهين نكهة البيض أضيفي فانليا كثير بالنسبة لي أضيف روح الليمون عشان تقطع زنخة البيض













نرجع للميرانغ ونضيف عليه الخليط إللي قبل وبشكل دائري نحرك ونراعي الخفة لا يفش علينا الميرانغ يعني خفق يدوي من فوق لتحت














نجيب أكواب السوفليه ونوزع الخليط فيها ( أهم شي بالموضوع إنو نصفها بصينية فيها شويّة موية مغليه لين تغطي نصف الأكواب عشان تاخذ السوفليهات راحتها بالنضج والإرتفاع دون من تتأثر بالحرارة )
ونخبزها بالفرن بحرارة متوسطة تقريباً 350 ْ لمدة 15-20 دقيقة أو لين ترتفع ويصير الوجه ذهبي















من تطلع نرشها على طول بشويّة سكر












~


زوم داخلي من برا هشّة ومن جوا طرية















منقول ,,

يم يم
باين انها لذيذه
يعطيك العااااااااااافيه ع الكيكه
تقبل مرورى
لاهنت .........

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة همسة شوق
يم يم
باين انها لذيذه
يعطيك العااااااااااافيه ع الكيكه
تقبل مرورى
لاهنت .........




تسلمي يا ذوق على المرور العطر

السعرات الحرارية للحصة: 66 الكمية: 8 أشخاص



المقادير:

- ¾ كوب طحين كامل.

- ¼ كوب صغير من الملح.

- ملعقة بايكينغ باودر صغيرة.

- ¼ ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم.

- 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو غير المحلى.

- ¼ كوب قهوة باردة.

- بيضة.

- ملعقة زيت زيتون كبيرة.

- ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيلا.

الطريقة:

- حمّي الفرن مسبقًا على حرارة 350 درجة فهرنهايت.
- ضعي ورقاً خاصاً في الفرن على قالب الكيك وادهنيه بقليل من السمن النباتي (المرغرين).
- أنخلي المكونات الأربعة الأولى معًا، واخفقيها مع الكاكاو والقهوة. اخفقي البيضة والسكر الصناعي والماء والزيت والفانيلا قبل إضافتها إلى المزيج الأول.
- أخفقي حتى يصبح المزيج أملس واسكبي الخليط في القالب ثم غطيه بورق الألمينيوم. ضعي القالب في صينية تحتوي قليلاً من الماء. أخبزيه في الفرن لمدة 30 دقيقة تقريبًا.
- إرفعي القالب من الصينية واتركيه يبرد على شبكة الفرن، بعدئذٍ قطّعي الكيك بالعرض إلى نصفين، واحشيه وادهنيه بحسب الرغبة.

كيكة آلآلـوآن وبالصــوور






آلمقــآديـر :

-علبة كيك الانجل فود الابيض من بيتي كروكر

-1/14 كوب ماء بارد

-1ملعقة قشر الليمون او البرتقال مبشور

-لون الطعام الاصفر والاحمر والاخضر

-1علبة كريمة الفانيلا

-12 الى 15 حبة حلاوة بشكل مربع

الطريقة :


1-نسخن الفرن بعدها نخفق خليط الكيك مع الماء وقشر الليمون لمدة دقيقة واحدة بعدها يقسم الخليط

الى ثلاث اقسام ونضيف لكل قسم لون طعام مختلف بعدها نصب الالوان بالتعاقب واحد تلو الاخر ثم

يدخل للفرن الى ان تنضح بشكل كامل ل47 دقيقة ثم تخرج من الفرن وتترك لتبرد بشكل كامل

2-نضع نصف كوب من لكريمة في الميكرووويف ل15 ثانية ثم بالملعقة ناخذ من الكريمة بعد ان تكون قد
اصبحت سائلة نوعاما ونعمل خطوطا على سطح الكيك وتزين بالحلويات مع صنع خطوط

شبيهة بالهدايا المغلفة


وبالهناء والعافية..

طريقه سهلة وجذابة

^ـــــــــ^

يعطيك العافية