اسباغتي سوسيس

المقادير:

-1/2 كيلو مكرونة اسباغيتي
-1/2 كيلو سوسيس
-4 ثمرات فلفل أخضر كبير
-2 م ك زيت
-1 بصلة متوسطة مفرومة
-2 م ك صلصة
-5 ثمرات طماطم
-زيت ذرة
-ملح وفلفل




ملاحظة :

1-يقطع السوسيس والفلفل حلقات.
2-تعصر الطماطم






طريقة التحضير :

1- تسلق المكرونة ثم تترك لتصفى.
2- يتم عمل الصلصة بوضع البصلة في
الزيت حتى يصبح لونه ورديا ثم تضاف الصلصة و عصير الطماطم وتترك حتى
تتسبك (ينفصل الزيت عن الصلصة حوالي 30 دقيقة) ثم يضاف الملح والفلفل الأسود.
3- يشوح السوسيس المقطع في ملعقتين الزيت لمدة 5 دقائق
ثم يضاف مع الفلفل الأخضر للصلصة ويقلب معها جيدا.
4- تضاف الصلصة للمكرونة وتقلب جيدا ثم تترك على نار
هادئة لمدة 10 دقائق مع التقليب.

عاد امس سويت مكرونـه <وحطيت كل نوع من انواع البهارات والفلفل هههههههههههه


بس يالله كل دقه بتعليمه

ههههههه
المره الجايه لا تكثر بهارات

يسلموعلى احلى مرور
يعطيك العااافيه .....
لاعدمتك .....

يعطيك العافية
اول مره اسمع بالسوسيس ^^

مين ايد ما نعدمهاش يا رب

الله يسلم ايديكي شكلها طيبي