 |
 |
 |
|
|
|
|
|
#1
12/11/2010, 06:37 AM
|
||||||||||||||
|
||||||||||||||
رز وحمص
رز وحمص المقادير
3 اكواب رز انكل بنز 4/11 كيلو لحم غنم 2/1 كوب حمص منقوع 4 حبات بصل كبيره 1 ملعقه ثوم مدقوق 3 اعواد قرفه 6 حبات قرنفل 2/1 ملعقه فلفل اسود مطحون 2/1 ملعقه ملح 2/1 كوب زيت مازولا ماء حسب الحاجه الطريقه ينقع الحمص ويسلق ويترك على حده يقطع اللحم ويغسل جيدا يقطع البصل الى قطع صغيره ويوضع فى قدر مع الزيت ويحمر حتى يصبح لونه اصفر يوضع الثوم واللحم مع التقليب المستمر ثم البهارات ويغطى اللحم بالماء ويترك على النار حتى ينضج يوضع فوقه الحمص المسلوق ويغسل الارز ويوضع فوق اللحم ويقلب ويترك على نار هادئه حتى ينضج الارز يغرف فى صحن كبير ويقدم مع سلطة خضار وبالهناء والعافيه 
•
رحلة في ذاكرة الشاعر جريبيع رحمه الله
• أهالي رباع : الخير في مقدمكم يانسل الكرام ( عكاظ ) • رسائل واتس اب جديدة كل يوم .. شاركونا بكل جديد 
|
اخر 5 مواضيع التي كتبها صقر الجنوب
|
|||||
| المواضيع | المنتدى | اخر مشاركة | عدد الردود | عدد المشاهدات | تاريخ اخر مشاركة |
|
ماذا أخذت من السعودية؟
|
منتدى القصص و الروايات الإسلامية | 0 | 133 | 30/07/2025 06:02 AM | |
|
وغدراتي وفجراتي
|
المنتدى الإسلامي | 0 | 78 | 30/07/2025 05:54 AM | |
|
دهاء الشيخ محمد بن يحيى العسيري شيخ رباع
|
تاريخ قرية رباع بين الماضي والحاضر | 1 | 7638 | 20/10/2024 02:27 PM | |
|
وقفات ودروس من حروب بخروش بن علاس ضد جحافل...
|
تاريخ زهران وغامد | 2 | 11970 | 17/09/2024 11:11 PM | |
|
الشعراء بن حوقان وعبدالواحد
|
منتدى القصائد الجنوبية ( المنقولة) | 0 | 21081 | 04/01/2024 11:35 AM | |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
(مشاهدة الكل)
عدد الذين شاهدوا هذا الموضوع : 0 :
|
|
| لا يوجد أعضاء |
|
|
الإعلانات النصية ( أصدقاء الأكاديمية ) |
|||||
 |
 |
 |
 |
 |
العرض الشجري