طريقة عمل ترويب المغش المصنوع من الحجروالاواني المصنوعة من هذهـ الاحجارقبل الطبخ فيها

وكذلك تعيد عليه الطلاء عليه من الداخل.

هذا الشكل النهائي من الخارج منتهي تماماااا

وهذي الصورة من الداخل بعد أن اكتمل من الترويب.
تترك القدر في مكان بعيد عن الأطفال حتى لا يتعرض للاحتراق من بهذا الزيت الذايب.

هذي صورته من الداخل بعد ما تركته لمدة24ساعة
حتى يتم التركيز علي قاعدة القدر من الأسفل لأنني لم أقوم بطلائها في البداية.

تقوم بوضع القدر علي النار وتصب فيه ماء شبه مغلي وتضع قرابة
ملعقة كبيره فيري.

وتتركه علي النار حتى يغلي.

هذي صورته بعد أن غلي الماء واختلط بالفيري.
شاهد وراقي المنظر بنفسك.

هذي الصورة تبين أن رغوة الفيري تريد الخروج من القدر.
وانتبه من المعزبه (وزيرة الداخلية)لا تخرب الفرن عليها وتدمر شغل وترتيب البيت خل ريحه الشحم يكفي.
وانتبه لا يطفر ويخرج بري القدر كل ما ارتفع نقص عليه الغاز وإذا نزل ارفع عليه الغاز.

7

7

يتبع...

لاحظ النار كيف حجمها علي القدر.

بعد ما تحس أن رغوة الفيري انكسر غليانها كما بالصورة.

تقوم بتغطيته وتنقص عليه النار إلى آخر شيء وتراقب لا يطفر من علي الأطراف .
لأنك راح تكتمه بالغطاء.

7

بعد ما يمضي قرابة ربع ساعة علي النار تقوم بحمله ووضعه في مكان بعيد عن الأطفال لأنه حار جدااا .
تخيل ماء وغلي ومعه حميس ذايب هااااا
دور لواحد بين حرق منه متى راح يجبر حرقه.
وأزيدك من الشعر بيت انك إذا اصطفيت عنه النار يجلس يغلي حوالي قرابة نصف ساعة وأزود من ذلك.
بعد كذاا تقوم بغسله بالماء والصابون جيدااا وتقوم بوضعه كما هو بالصورة التي أمامك حتى يجف .

7

7

يتبع...

هذا المغش علي النار جالس يطبخ له لحمة تيس باقي أمه بكي عليه.

هذا المغش باقي يطبخ بعد ما نزعته من علي النار اخذ له حوالي ربع ساعة وهو بهذا الشكل.

شوف لون المرق وش زينها وهي بداخل القدر.

يازين لونه المرق وما حلى ريحتها ترد الروح.

وهي الحصيلة كاس مرق تسوى له شيء كثير.

وهذي لحمته تقول يا حليل... وياوويل الويل لمن كان نهايته في هذا المغش.

وهذا خبز الديار الجنوبية علي مرقه ترد وتداوي الروووح.

وهذا رغيف من البيض البلدي يداوي كل عله.
وهذا ينفع للي يدهـ منكسرة وامور اخرى.
مثل يدي الله يجيركم ويحميكم يا الربع من الكسور.

وتفضلوا الله يحيكم علي ما سوت يدي.
واعذروني علي القصووور الربع

7

أتمني الفكرة والطريقة تكون سهله بين أياديكم.
ووصلتكم المعلووومه.
ملاحظة إلي الأخوان تهمك إذا أنت من المحبين لهذا الإناء الغني عن التعريف !!!
* عند الشراء لهذا الإناء عليك أن تتأكد أن يكون خالي من
أي كسور أو أي تشققات أو صدع من الأعلى وأسفل القاعدة لهذا القدر.
*لا يطبخ في هذا القدر إلا اللحم ولا يطبخ فيه الرز لأنه سوف يلصق به ويحترق.
*عند حمله بشنطة العزبة عليك أن تفصل له جراب ويكون مبطن من الدخل بالفلين الأبيض
أو مجموعه أطباق بيض فاضيه وتفصل له جراب خاص فيه
لكي يحميه أن لا يتعرض لا أي مطب يودي لي كسره أو صدعه.
*أفضل إذا أنت من الذين يحبون ويفضلون الطبخ علي الحطب أن تفصل له مركب خاص فيه
ويكون مثل العقال يسقط فيه ويكون نهايته عند الحواف الزيادة بالقدر من الأسفل.
واعذروني يا الربع علي الاطاله.
واتمني ان الموضوع ينال اعجاب الجميع وانتظر ردودكم...