الشاي يحمي القلب

أثبتت دراسة علمية أجريت في بوسطن في الولايات المتحدة الأميركية أن تناول كوبين من الشاي يومياً يمكن أن يحمي من الوفاة بعد التعرض للسكتة القلبية .

شملت الدراسة حوالي 1900 شخص أصيبوا بسكتات قلبية سابقاًُ سابقاً وتمت متابعة نسبة استهلاكهم للشاي قبل وبعد تعرضهم لهذه المشاكل ، وذلك على فترة امتدت حوالي 4 سنوات .

وأثبتت الدراسة أن المرضى الذين استهلكوا كوبين أو أكثر من الشاي كانت نسبة الأمل في بقائهم على قيد الحياة حوالي 44 % .

أما المرضى الذين لم يشربوا الشاي والذين يعانون من المشاكل الصحية نفسها كانت النسبة أقل بكثير أي حوالي 28 % .

وأشار الأطباء المشاركون في البحث إلى أن سبب ذلك يعود إلى أن الشاي الأسود والأخضر تحتوي على مواد تسمى فلافونويدز Flavonoids تعمل على توسيع شرايين القلب بطريقة تسمح بتدفق أكبر للدم كما تعمل على المساعدة على منع الكوليسترول من التحول إلى كوليسترول ضار في الجسم .

وقال الدكتور كينيث ماكمال المشرف على الدراسة أن النتائج فاقت توقعاته .

هذا وقد نشرت هذه الدراسة في صحيفة الجمعية الأميركية للقلب