 |
 |
 |
|
|
|
|
|
| إهداءات |
 |
 |
 |
 |
|
||||||||||||
 |
 |
 |
 |
 |
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
11/05/2009, 03:14 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
سوي فطورك قبل نومك 00 لحم بالخضار على الرمل الحار (الملة)
هالطبخة خاصة للإستفادة من الجمر والرمال الحارة المتبقية من شبة النار وهي معروفة للجميع بإسم الملة بمعنى إنك تروح تنام بحفظ الله وفطورك يستوي وينحكر اتوماتيك المهم قبل ماتبرد الملة هنا المقادير وهي لحم على كيفك وبصل وطماطم وخضار اللي يعجبك حطه  ملاحظة وهي معروفة للبعض وتفوت على الكثير وهي استخدام المقص  وهو مقص خاص للحوم والكبدة والخضار خاصة الطيور فلا تحتاج لأحد يمسك لك البداية وضع اللحم والخضار والبهارات والملح في صحن قصدير وخلطها جيدا بهذا الشكل    ثم القصدرة بإحكام لضمان عدم وصول التراب للطعام  وهنا عمل الملة وهي انك تبعد الجمر أولا تم ثحفر في مكانها حفرة على مقاس القصديرة وتضعها وتدفنها بالرمل  ثم نضع بعض الجمر على الرمل بهذا الشكل  وقبل النوم تقوم بدفن الجميع << تراي أقصد القصديرة والجمر لاتروح تدفن اخوياك المهم هنا شبة الفجر  وهذي هي القصديرة     بالصحــة والعافية للجميع 
|
اخر 5 مواضيع التي كتبها أبـو مشاري
|
|||||
| المواضيع | المنتدى | اخر مشاركة | عدد الردود | عدد المشاهدات | تاريخ اخر مشاركة |
|
عدنا والعود احمدو
|
منتدى الترحيب بالأعضاء والمناسبات | 4 | 12996 | 14/02/2016 02:45 PM | |
|
"التسليف" يعلن قائمة المشمولين بالإعفاء الملكي...
|
محـليــــــــات | 1 | 5224 | 18/09/2013 06:02 PM | |
|
(وان تعدوا نعمة الله لاتحصوها) رزقت بمولــود...
|
منتدى الترحيب بالأعضاء والمناسبات | 11 | 11164 | 17/09/2013 11:44 AM | |
|
سوق الباحه
|
متحف وصور وأفلام التراث الشعبي | 3 | 14678 | 17/04/2013 12:15 PM | |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
(مشاهدة الكل)
عدد الذين شاهدوا هذا الموضوع : 0 :
|
|
| لا يوجد أعضاء |
|
|
الإعلانات النصية ( أصدقاء الأكاديمية ) |
|||||
 |
 |
 |
 |
 |
العرض الشجري