 |
 |
 |
|
|
|
|
|
#1
09/12/2009, 11:34 PM
|
||||||||||||||
|
||||||||||||||
لايفوتك السليق
لايفوتك السليق
المقادير
دجاجتين مقطعين إلى اربع قطع كوبين رز مصري مكعب ماجي حبتين طماطم قليل من البقدونس ليمونة واحدة كأسين حليب طازج كمون قليل من الملح حبات من الهيل معجون طماطم ملعقة شاي بهارات مخلوطة الطريقة يسلق الدجاج في قدر من الماء مع حبات الهيل ومكعب الماجي يترك على النار حتى ينضج الدجاج يرفع الدجاج من القدر ويتبل بمعجون الطماطم مع البهارات المخلوطة ثم يوضع في الفرن حتى يحمر يؤخذ كأس ونصف من مرق الدجاج ويوضع عليه الرز المصري يترك على نار هادئة حتىينشف الماء تماما يضاف كأسي الحليب على الرز ويحرك على نار هادئة بإستمرار حتى ينهرس جيدا صلصة السليق يطحن الطماطم والبقدونس في الخلاط يوضع في وعاء التقديم ثم نضيف عليه ملعقة صغيرة من الكمون والملح والليمون 
•
رحلة في ذاكرة الشاعر جريبيع رحمه الله
• أهالي رباع : الخير في مقدمكم يانسل الكرام ( عكاظ ) • رسائل واتس اب جديدة كل يوم .. شاركونا بكل جديد 
|
اخر 5 مواضيع التي كتبها صقر الجنوب
|
|||||
| المواضيع | المنتدى | اخر مشاركة | عدد الردود | عدد المشاهدات | تاريخ اخر مشاركة |
|
دهاء الشيخ محمد بن يحيى العسيري شيخ رباع
|
تاريخ قرية رباع بين الماضي والحاضر | 0 | 4973 | 20/10/2024 02:27 PM | |
|
وقفات ودروس من حروب بخروش بن علاس ضد جحافل...
|
تاريخ زهران وغامد | 2 | 9391 | 17/09/2024 11:11 PM | |
|
الشعراء بن حوقان وعبدالواحد
|
منتدى القصائد الجنوبية ( المنقولة) | 0 | 18564 | 04/01/2024 11:35 AM | |
|
القصة (مورد المثل)
|
منتدى القصص و الروايات المتنوعة | 0 | 16964 | 02/01/2024 09:28 AM | |
|
الله لايجزي الغنادير بالخير
|
منتدى القصائد النبطية والقلطة ( المنقولة) | 1 | 15582 | 28/12/2023 05:06 PM | |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
(مشاهدة الكل)
عدد الذين شاهدوا هذا الموضوع : 0 :
|
|
| لا يوجد أعضاء |
|
|
الإعلانات النصية ( أصدقاء الأكاديمية ) |
|||||
 |
 |
 |
 |
 |
العرض الشجري