ألصح و الخطأ... في معلوماتك الغذائيه

يتفاوت تاثير الاطعمة الدسمة في الوزن حسب ساعات النهار
صح
يفضل تناول الاطعمة الدسمة خلال فترة النهار الاولى . وبالتحديد قبل الساعة الرابعة ظهراً . كي يتاح للجسم الوقت الكافي لحرقها عبر عمليات الايض الطبيعية .
اذن..... تناول الاطعمة الدسمة قبل الساعة الرابعة سيحول دون زيادة الوزن .... طبعاً في حال عدم المبالغة بالكميات


يفضل توزيع الطعام على وجبات صغيرة على مدى النهار
صح
يطلق الطعام كفعل فيزويولوجي , سلسلة من العمليات تحت مسمى " ألية الهضم " وتؤدي هذه العمليات الى صرف كمية من الطاقة عبر حرق السعرات الحرارية . لذا من الافضل توزيع الطعام على وجبات صغيرة متعددة , كأن يعتمد نظام ال 4 وجبات ( يعادل مردود كل وجبة 500 س . ح .).


غالبا مانسترجع الوزن المفقود خلال الحميات الغذائية !!
صح
على الاغلب هذا يحدث بالفعل, ويعود السبب الى عدم التزامنا بحمية غذائية معقولة , كأن نحرم انفسنا من الاطعمة الحيوية ونقاطعها في سبيل الرجيم , فاذا كان الرجيم زائداً عن حده ... فلن تتمكني من المثابرة عليه وستسترجعين عاجلاً او أجلاً عاداتك الغذائية السابقة وتعوضين الوزن المفقود عبر التهامك المزيد من الطعام فالحمية الغذائية الصحيحة تمكنك من اكتساب عاذات غذائية جديدة تلتزمين بها مدى حياتك دون معاناة.


تساهم الرياضة في انقاص الوزن
خطا
فبعكس ما يعتقد .... ان الرياضة ليست كفيلة بتخفيف الوزن , رغم انها تساهم بشكل ملحوظ في اكسابنا الرشاقة والبنية القوية والهيئة اللطيفة والحيوية.
بمعدل 3 مرات بالآسبوع تضمن لك التمارين البدنية المحافظة على مافقدته من الوزن خلال الرجيم.

يقاس الوزن المثالي وفقاً لعمليات حسابية
صح و خطا
في الواقع ان ثمة العديد من الطرق والاساليب العلمية لقياس الوزن المثالي . منها تلك التي تعتمد على قياس الوزن نسبة للطول ( اطرح عدد 110 من طولك تحصل على الوزن المثالي) , ومع ذلك تبقى مسألة الوزن مسألة نسبية مرتبطة بشعورنا الداخلي بالرضا والآنسجام مع انفسنا.

المضغ الطويل والآكل البطئ , يساعدان على التخسيس!! خطا
اذ ان الانسجة الذهنية تشكل نسبة 18 الى 25% من وزن الفتيات , ومن 10 الى 15% من وزن الشبان , ويعود السبب الى كون الفتيات مؤهلات بيولوجياً لآن يصبحن امهات , وتؤمن هذه الدهون الحماية لحملهن مستقبلاً.

" القرقشة " بين الوجبات تؤدي الى زيادة الوزن
صح
ان " القرقشة " تسبب لك السمنة , لذا امتنعي عنها واكتفي بالوجبات النظامية , ولكن قد تكون فكرة موفقة ان تمنحي نفسك فاصلاً غذائياً بسيطاً في فترة بعد الظهيرة مابين وجبة الغداء ووجبة العشاء , كأن تتذوقي قطعة شوكلاتة او بسكويت او فاكهة , فغالبا ماينتابنا شعور بالجوع في حوالي الخامسة ظهراً , وارضاء معدتنا سيحول دون التهامنا كمية كبيرة من الطعام في وجبة المساء .


حاجة الفتيات للطعام تزيد على حاجة الشبان
خطا
يحتاج الشبان الى مردود من الطاقة يعادل 2200 س. ح. في اليوم الواحد بينما تكتفي الفتيات بمردود 1800 س. ح. , وكلما كان حجم الجهد العضلي والبدني المبذول عبر مختلف النشاطات اكبر زادت الحاجة الى الطعام.


التخسيس في عمر الصبا اسهل منه عند الكبر !!
صح
على الفتيات والشباب الذين يعانون من السمنة المباشرة بحميات التخسيس باكراً قبل ان تتفشى الدهون في اجسامهم ويصبح من العسير التخلص منها مع التقدم في السن ...
اذا علينا القضاء على الدهون حين تشكلها وليس فيما بعد.
***************************

لاينفع ان تزني نفسك اكثر من مرة بالاسبوع
صح
لابد من معرفة ان الوزن في تفاوت طبيعي ومستمر , فقد يرتفع صباحاً لينخفض مساءً , وقد يزداد خلال فترة الطمث عند الفتيات حيث تسبب الاضطرابات الحاصلة احتقان الماء في الجسم , وقد لاينقل الميزان دائماً صورة صادقة لمدى رشاقة او صحة الجسم , لذا يفضل الاعتماد على قياس ملابسك ... فاذا شعرت انها قد ضاقت عليك ... فكوني حذرة لانها علامة انذار.


لايجوز مغادرة مائدة الطعام قبل الشبع!!
خطأ
بل على العكس اكتفي بما تناولته من طعام قبل بلوغك الشعور بالامتلاء , وجربي " التحايل " على شهيتك باعتمادك احدى هاتين الطريقتين :
اما ان تكفي عن الطعام قبل انهاء وجبتك وتشغلي نفسك بعمل ما ( كأن تجري مكالمة هاتفية )
او ان تسكبي كوباً كبيراً من الماء البارد وتشربيه حتى تمتلئ معدتك وتكف عن المطالبة بالمزيد من الطعام.


كريمات التخسيس تساعد فعلا على اذابة الدهون!!
صح
الى حد ما .... تساهم هذه الكريمات في ازلة الدهون , ولكن ليس بفضل خصائصها العجيبة كما تدعي حملاتها الاعلانية , بل لكونها تحثك بشكل غير مباشر على تدليك مناطق الجسم المصابة بالدهون عند مد الكريم عليها , الامر الذي يذيب الدهون بالفعل , من ناحية اخرى فان قيامك بهذه العميلة يعكس رغبتك الصادقة بأن تتخلصي من مشكلتك .... وهو سلوك ايجابي جداً يعزز حماسك للمثابرة على الريجيم من الناحية النفسية.


لابد من مقاطعة اللحوم عند اتباعك حمية غذائية!!
خطا
فان اللحوم تحتوي على بروتينان حيوانية تشكل اساس غذاء ونمو عضلاتنا وعظامنا وخلايانا , لذا لايجوز مقاطعتها , ومع ذلك يفضل تناول اللحوم المشوية تحديداً دون ان تترافق مع انواع الصلصات او مصادر النشاء ( كالمعكرونة والارز والبطاطس ) وتعويض ذلك بكمية من الخضروات الخضراء اللون ( كالفاصوليا والكوسا والبروكلي الخ ..) ويعود السبب الى عدم استطاعة الجسم هضم اللحوم والنشويات معاً في عملية واحدة , مما يحول دون حرقه للدهون وتخزينها بالمقابل في الجسم .


التفاح يصد الشهية الجامحة!!
صح و خطا
فلدى البعض يعمل التفاح كحاجز منيع يصد الشهية بالفعل , ولكن يؤكد البعض الاخر ان تأثيره مخالف تماما .... حيث يؤجج الرغبة بتناول الطعام !


الرجيم الناجح يكون خالياً تماماً من المواد النشوية !!
خطا
فان سبب الداء لايكمن في النشويات بل في الصلصات الدسمة التي غالباً ماتصاحب هذه الاطباق وتفتح الشهية بنكهاتها وبهاراتها الغنية . قاطعي الصلصات في حميتك وعوضي عنها بالآلياف او بصلصة الطماطم او أرفقي الطبق بكمية من الخضار.


زيت الزيتون هو الاخف والاقل دسامة بين جميع الزيوت !!
خطأ
الزيوت جميعها من المواد الدسمة , ويبلغ مردودها من الطاقة ما يعادل 900 س. ح. في كل 100 غرام , ولكن بعض الزيوت اقل ضرراً على الصحة كزيت الزيتون.


تتشكل " السيلولايت" نتيجة زيادة الوزن
خطا
مشكلة " السيلولايت "ليست مرتبطة مباشرة بالوزن , ومع ذلك فان الاغلبية الساحقة من الفتيات السمينات يعانين بالفعل من تشكل هذه الدهون غير الجذابة , ولكن بعض الفتيات النحيلات ايضاً يعنين من المشكلة نفسها ... مايدل على ان السيلولايت مشكلة قد تعود الى عوامل وراثية وعوامل غذائية خاظئة

جزاك الله خيرا

وبارك لك

معلومة راائعة جدا