الوسام .. الاكاديمي ابن الجنوب ..حسن القرشي ... لؤلؤة زهران كل الحكاية قسم المحاورة


 
 عدد الضغطات  : 5725


إهداءات


 
 

منتدى السياحة والسفر والقنص والرحلات والكشتات قسم متخصص بالسياحة والسفر والمدن والصيد والرحلات السياحية والكشتات ومستلزماتها وعادات الشعوب

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 04/11/2012, 12:32 PM
المؤسس والمشـــرف العــــام
صقر الجنوب ٌهé÷àٌ يà ôîًَىه
Saudi Arabia     Male
SMS ~ [ + ]
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
Awards Showcase
لوني المفضل Maroon
 رقم العضوية : 2
 تاريخ التسجيل : Aug 2004
 فترة الأقامة : 7564 يوم
 أخر زيارة : 21/01/2025 (03:28 PM)
 الإقامة : جدة
 المشاركات : 64,160 [ + ]
 التقييم : 16605
 معدل التقييم : صقر الجنوب has a reputation beyond reputeصقر الجنوب has a reputation beyond reputeصقر الجنوب has a reputation beyond reputeصقر الجنوب has a reputation beyond reputeصقر الجنوب has a reputation beyond reputeصقر الجنوب has a reputation beyond reputeصقر الجنوب has a reputation beyond reputeصقر الجنوب has a reputation beyond reputeصقر الجنوب has a reputation beyond reputeصقر الجنوب has a reputation beyond reputeصقر الجنوب has a reputation beyond repute
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي أكلة بحرية والطبخه بريه وسمك مشوي مع الصيادية



أكلة بحرية والطبخه بريه وسمك مشوي مع الصيادية


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اسعد الله مساءكم وصباحكم بكل خير يسرني من خلال هذا الموضوع أن اقدم لكم هذه الطبخه البحريه ولأول مره في مواضيعي واتمنى ان تنال اعجابكم وبداية لايسعني الا أن
اتقدم بالشكر الجزيل لأخي الغالي الغواص البحري المميز الذي اهداني انواع من السمك
رافضا ان اذكر اسمه ولكن ماأقول الا جزاك الله خير يالغالي
اترككم مع الصور...

اجواء خياليه في ذلك اليوم الله يعيد
أيام الشتاء






شبينا النارفي البر



مقادير الطبخه واضحه امامكم



خلطة للصياديه بطريقه اطلسيه






واضفنا الخضار بالقصدير على شكل طبقات
(بصل بطاطس طماطم فلفل رومي بقدونس مع البهارات)









ماعندنا شعير بس سمك اللي يبي الله يحييه ولو تبعدون أحسن






 توقيع : صقر الجنوب

مواضيع : صقر الجنوب


رد مع اقتباس

اخر 5 مواضيع التي كتبها صقر الجنوب
المواضيع المنتدى اخر مشاركة عدد الردود عدد المشاهدات تاريخ اخر مشاركة
دهاء الشيخ محمد بن يحيى العسيري شيخ رباع تاريخ قرية رباع بين الماضي والحاضر 0 4987 20/10/2024 02:27 PM
وقفات ودروس من حروب بخروش بن علاس ضد جحافل... تاريخ زهران وغامد 2 9395 17/09/2024 11:11 PM
الشعراء بن حوقان وعبدالواحد منتدى القصائد الجنوبية ( المنقولة) 0 18568 04/01/2024 11:35 AM
القصة (مورد المثل) منتدى القصص و الروايات المتنوعة 0 16968 02/01/2024 09:28 AM
الله لايجزي الغنادير بالخير منتدى القصائد النبطية والقلطة ( المنقولة) 1 15584 28/12/2023 05:06 PM

قديم 04/11/2012, 12:37 PM   #2
المؤسس والمشـــرف العــــام


الصورة الرمزية صقر الجنوب
صقر الجنوب ٌهé÷àٌ يà ôîًَىه

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2
 تاريخ التسجيل :  Aug 2004
 أخر زيارة : 21/01/2025 (03:28 PM)
 المشاركات : 64,160 [ + ]
 التقييم :  16605
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
لوني المفضل : Maroon
افتراضي









وهذه الصلصه سكبتها على صينية السمك بأضافة بعض البهارات

وهذا طبق الصياديه



واضفنا الخلطة على الرز وغلفنا القصدير
ووضعناه على الجمر

والباقي من السمك وضعناه على الشبك باضافة الخضار









 
 توقيع : صقر الجنوب

مواضيع : صقر الجنوب



رد مع اقتباس
قديم 04/11/2012, 12:37 PM   #3
المؤسس والمشـــرف العــــام


الصورة الرمزية صقر الجنوب
صقر الجنوب ٌهé÷àٌ يà ôîًَىه

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2
 تاريخ التسجيل :  Aug 2004
 أخر زيارة : 21/01/2025 (03:28 PM)
 المشاركات : 64,160 [ + ]
 التقييم :  16605
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
لوني المفضل : Maroon
افتراضي



الجمر



وهذا مع التقليب



وتسخين الخبز



وهذه النتيجه النهائيه أكله بحريه في البريه اطلسيه



سمو يالله حيهم

















دمتم في رعاية الله


منقول


 
 توقيع : صقر الجنوب

مواضيع : صقر الجنوب



رد مع اقتباس
قديم 04/11/2012, 01:23 PM   #4
المؤسس والمشـــرف العــــام


الصورة الرمزية صقر الجنوب
صقر الجنوب ٌهé÷àٌ يà ôîًَىه

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2
 تاريخ التسجيل :  Aug 2004
 أخر زيارة : 21/01/2025 (03:28 PM)
 المشاركات : 64,160 [ + ]
 التقييم :  16605
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
لوني المفضل : Maroon
افتراضي





 
 توقيع : صقر الجنوب

مواضيع : صقر الجنوب



رد مع اقتباس
قديم 28/01/2013, 03:43 AM   #5
سكاتى عذاب


الصورة الرمزية نقاء
نقاء âيه ôîًَىà

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 24517
 تاريخ التسجيل :  Jun 2012
 أخر زيارة : 23/09/2013 (03:20 PM)
 المشاركات : 526 [ + ]
 التقييم :  502
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 SMS ~
ووورد سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم ووورد
لوني المفضل : Deeppink
افتراضي



اكلةومكان ياخد العقل

عوافي على النقل اخى


 
 توقيع : نقاء

ولرب نازلة يضيق لها الفتى ..... ذرعا وعند الله منها المخرج
ضاقت فلما استحكمت حلقاتها ..... فرجت وكنت أظنها لا تفرج


رد مع اقتباس
قديم 09/02/2013, 04:19 AM   #6
الإدارة


الصورة الرمزية همسة شوق
همسة شوق âيه ôîًَىà

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 12331
 تاريخ التسجيل :  Oct 2008
 أخر زيارة : 12/01/2014 (04:43 AM)
 المشاركات : 16,842 [ + ]
 التقييم :  12150
 الدولهـ
United Arab Emirates
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Darkred
افتراضي



الصور تفتح النفس بجد

خاصا السمك اممم حكايه تانيه لو انا مكانهم اخذ فيليه احلى واضمن لاني اخاف من العظم ينشب بحلقي عقدتي من زمان ههههه

يعطيك العاااافيه ع الموضوع

دمت بخير وسسسعاده



 

رد مع اقتباس
قديم 09/02/2013, 04:36 AM   #7


الصورة الرمزية الفقيرالى الله
الفقيرالى الله âيه ôîًَىà

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 23394
 تاريخ التسجيل :  May 2011
 أخر زيارة : 25/06/2020 (05:56 AM)
 المشاركات : 1,184 [ + ]
 التقييم :  2255
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



سلمت يدا ك يالغالي


 
 توقيع : الفقيرالى الله

الهم غلاب النفوس العزيزه,,&&,,, والحظ يخدم كل تافه وحقار
....





رد مع اقتباس
قديم 09/02/2013, 05:13 AM   #8
أديب وشاعر وعضو مجلس الادارة وداعم مادي لمسابقات رمضان


الصورة الرمزية د.ليل الوعد
د.ليل الوعد âيه ôîًَىà

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 12496
 تاريخ التسجيل :  Oct 2008
 العمر : 38
 أخر زيارة : 26/03/2014 (01:39 AM)
 المشاركات : 9,291 [ + ]
 التقييم :  8152
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



شوف يا أبو أحمد الصيادية اما فى ينبع البحر ولا فى جدة خاصة أهل الرويس والبغدادية والصحيفة وحى الجامعة قليل جدا على راسى من فوق ولكن صيادية أطلسية أول مرة أسمع بها ومن المتعارف عليه أن الصيادية هى عبارة عن سمك يسلق فى خلطة خاصة لعمل الارز ومن ثم يستخرج السمك ويوضع الارز حتى يستوى ويصبح لونه بنى أضف الى ذلك المطفى وهو كباب السمك يقدم لوحده مع الصيادية ولا تنسى الكباب المقلى ثم يرش السمن البلدى على الارز وتقدم فى منظومة متعارف عليها تسمى أكلة الصيادية وأنا مستعد والله يحييك والجميع عندى وأسوى لكم أكلة الصيادية بالناجل والمقلى والكباب أيضا بالناجل وهذا كله يقدم لكم مع واجبكم الاساسى لان قدركم عندى كبير 0أما صيادية أطلسية اول مرة أسمع هالوصف وعلى كل لك منى كل التقدير والاحترام ومشكور على هالصيادية وفعلا المقادير ما اختلفت ولكن طريقة الطبخ والتقديم تسلم ويسلم راسك وعسى الله يحييك مقلللللقل


 
 توقيع : د.ليل الوعد



رد مع اقتباس
قديم 09/02/2013, 05:30 AM   #9
أديب وشاعر وعضو مجلس الادارة وداعم مادي لمسابقات رمضان


الصورة الرمزية د.ليل الوعد
د.ليل الوعد âيه ôîًَىà

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 12496
 تاريخ التسجيل :  Oct 2008
 العمر : 38
 أخر زيارة : 26/03/2014 (01:39 AM)
 المشاركات : 9,291 [ + ]
 التقييم :  8152
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



الصيادية الينبعاوية الاساس فيها الكشنة والسمك
اذا فارس او ناجل او بياض تبهري ببهارمشكل وفلفل اسود وشوي ثوم وملح وكركم

وتتركي جانبا
تقطعي البصل جوانح وتحمريه بالزيت

الى مايصير لونه على بني غامق على اسود

تطحني البصل مع البهار المشكل وثوم وشوي خل

نضع ماء في قدر ثم توضعي الكشنة المطحونه وشوي خل
وليمون ناشف بكبره مع شوي ثوم وزيت وشوي من البهار
اللي بهرتي في السمك

وتترك لتطبخ الماء ثم تضعي السمك لمدة عشرة دقائق
وتاخذي مرقة السمك وتصفيها وتسوي عليها الرز
الى ماينضج الرز ويقدم ويوضع له سمن بري
ويوضع السمك على الرز

يقدم مع سلطة الطحينة والحمر
وعليكم بالعاااافية


 
 توقيع : د.ليل الوعد



رد مع اقتباس
قديم 09/02/2013, 12:20 PM   #10
المؤسس والمشـــرف العــــام


الصورة الرمزية صقر الجنوب
صقر الجنوب ٌهé÷àٌ يà ôîًَىه

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2
 تاريخ التسجيل :  Aug 2004
 أخر زيارة : 21/01/2025 (03:28 PM)
 المشاركات : 64,160 [ + ]
 التقييم :  16605
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
لوني المفضل : Maroon
افتراضي



الله يعافيك مشاركة رائعة من ابو بتال وبالفعل كلامك صحيح


 
 توقيع : صقر الجنوب

مواضيع : صقر الجنوب



رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

(مشاهدة الكل عدد الذين شاهدوا هذا الموضوع : 9 :
, , , , , , , ,

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الإعلانات النصية ( أصدقاء الأكاديمية )

انشر مواضيعك بالمواقع العالمية من خلال الضغط على ايقونة النشر الموجودة اعلاه

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
جميع الحقوق محفوظة © لأكاديمية العرضة الجنوبية رباع

a.d - i.s.s.w