 |
 |
 |
|
|
|
|
|
#1
02/11/2009, 04:51 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
اللأرزباللحم والبطاطس المقلي تكفي 4اشخاص
المقادير
3كوبأرز 350جم لحم ضاني مفرم :4كوب مرق لحم :5م طعام سمن 1حبة بصل متوسطة مقطعة :2حبه بطاطس متوطة -مبشورة 2/1:م صغيرة فلفل أسود.1م صغيرة بهارات مشكلة. 3م صغيرة ملح {حسب الرغبة}-زيت للقلي الطريقة اغسلي الأرز جيدا مع تغييرالماء عدة مرات حتى يصبح الماء صافيا ثم انقي الأرز في ماء دافي مماح لمدة 30دقية اثناء ذلك.سخني زيت القلي فيوعاء عميق ثم تبلي الطاطس المشورة بالح .افلي البطاطس جيدا حتى تصبح ذهبية اللون في وعاء متوصط سخني 2ملعقة كبيرة من السمن أضيفي البصل وحركي حتى يصبح ذهبي اللونثم أضيفي اللحم المفروم 1م صغيرة ملح .الفلفل ا؟لأسود والبهارات المشكلة وطبخي حتى ينضج اللحم. الأرزجبدامن ماء النقع وأضيفيهإالى المرق المغلي اتركي الأرز يغلي لمدة 4دقائق .غطي الوعاء واطبخي الأرز عل نار هادئة حتى ينضج.ضعي الأرز في طبق التقديم ثم ضعي عليه طبقة مناللحم المفروم وزيني بابطاطس المقلية. 
 
|
اخر 5 مواضيع التي كتبها شاطي الراحه
|
|||||
| المواضيع | المنتدى | اخر مشاركة | عدد الردود | عدد المشاهدات | تاريخ اخر مشاركة |
|
191وظيفة تطرحها غرفة الرياض للشباب بالقطاع الخاص
|
منتدى الوظائف والتجارة والأسهم والمقاولات والعقارات | 0 | 2171 | 06/02/2010 04:41 PM | |
|
مكــــoO0Oــــــياج
|
منتدى حواء | 3 | 2817 | 06/01/2010 09:18 PM | |
|
ايش مسمي
|
أخبار الاتصالات والجوالات ( الايفون & البلاك بيري $ جالكسي ) القنوات - شركات الاتصالات - stc موب | 3 | 2769 | 06/01/2010 09:09 PM | |
|
حلى القبعآآآآآآآآت ..! لايفوتكم..
|
قسم الحلى والمربيات | 4 | 2788 | 06/01/2010 08:55 PM | |
|
المذيعة والفتاة السعودية
|
منتدى الاخبار المحلية واالعالمية | 5 | 2751 | 06/01/2010 08:38 PM | |
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
(مشاهدة الكل)
عدد الذين شاهدوا هذا الموضوع : 0 :
|
|
| لا يوجد أعضاء |
|
|
الإعلانات النصية ( أصدقاء الأكاديمية ) |
|||||
 |
 |
 |
 |
 |
العرض العادي
