![]() |
![]() |
![]() |
#1
|
||||||||||
|
||||||||||
. دَوونـٍآتُ ڪرسٍبيّ ڪريمْ ~
![]() لعجينة الدونآتُ : 2 كوب حليب مغلي نصف كوب زبدة ثلثي كوب سكر رشة ملح ملعقة كبيرة خميرة 4 بيض رشة جوز الطيب 7 كوب دقيق الصوُصّ : 3 كوب سكر بودرة رشة ملح نصف ملعقة فانيليا نصف كوب ماء الطريقهُ : نضع الحليب علىآ النار الىآ ان يغلي . . . نزيله من فوق النار وَ نضيف الزبدة ونحركها الىآ آن تذوب . . نضيف السكر والملح وَ جوز الطيب ونمزج جيدا وَ نترك الخليط يبرد . . ليس كثيراً يبقىآ دافئ شوي ~ن ضيف الخميرة وَ 3 اكواب من الدقيق . . نخلط . . ثم نضيف باقي الدقيق الخليط سيكون ستيكي اي يلزق في الايدين ~ نمزج جيدا جيدا وَ نتركه في مكان دافئ الىآ ان يتضاعف حجمه . . نمد العجينة علىآ سطح مرشوش دقيق وَ نقطعه بالقطاعة . . وَ نتركها ترتاح مرة اخرى 40 دقيقة ~ في زيت غزير ساخن نقلي الدونات . . ننتبه عندما نضعها في الزيت ان نقلبها بمجرد ان ترتفع الى فوق ثم نحمرها من الجهتين ~ وَ ملآحظهّ حسب ماوجدت في الوصفة انك لما تخرجيها من الزيت وَ تضعيها علىآ ورق ماص للزيت ان تظعيها بالضبط كما اخرجتها من الزيت يعني لا تقلبيها . . بعد ان ننتهي نمزج مقادير الصوصُ وندهنها بها . . وُ كلْ وحدهـٍ لهـآ طريقتهـآ بأضآفة آشيآء تحبهـآ عليهـآ . . مثل التشوكليتٌ وُ السكر ..آلخ ~ وَ صحتينُ على قلبكمُ ~ . . ![]() ![]() ![]() |
![]() |
|||||
المواضيع | المنتدى | اخر مشاركة | عدد الردود | عدد المشاهدات | تاريخ اخر مشاركة |
![]() |
منتدى الترحيب بالأعضاء والمناسبات | 5 | 8471 | 04/03/2012 12:01 AM | |
![]() |
المنتدى العام | 6 | 9377 | 25/02/2012 02:45 PM | |
![]() |
المنتدى الإسلامي | 2 | 8571 | 25/02/2012 02:25 PM | |
![]() |
منتدى الترحيب بالأعضاء والمناسبات | 8 | 10978 | 24/02/2012 01:41 PM | |
![]() |
منتدى الفنون التشكيلية والتصوير والخط | 16 | 15931 | 24/02/2012 01:23 AM |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
![]() |
|
, , , , |
|
|
![]() الإعلانات النصية ( أصدقاء الأكاديمية ) |
|||||
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |