فتة الحمص بالدجاج طعم رااائع جدااا وبالخطوات المصورة

السلام عليكم خواتي
الفتة بالحمص والدجاج
هي اكلة شامية راااائعة ومغذية
الكمية تكفي 10 اشخاص
نبدأ بالخطوات
نحمص 8 قطع خبز ((عيش لبناني)) بالفرن ونكسره لقطع صغيرة

سبحان الله

نسلق دجاجة بعد مانقطعها مع بهارت على مزاجكم ولما تنظج نفرغها من العضم ونسويها خيوط

الحمدلله
نحمص لوز بملعقة زيت ونفرغ 3 اكواب حمص مسلوق وجاهز ونضيف عليه كوبين ماء ورشة كمون ونحطه عالنار يغلي شوية ونطفيه
سبحان الله

نحظر الصلصة اللي حنسقي الخبز بيها راااااائعة
كوب لبن+ثلاث ارباع الكوب طحينية+عصير 3 ليمونات+6 فصوص ثوم مهروسة+رشة ملح وكمون
نخلط بالاول اللبن((الروب))مع الطحينية((الراشي))
^_^ الكاسات مال الحبن اني رسمت عليها تلاقوها هنا

الحمدلله

ثم نظيف عصير الليمون ونخلط واخيرا الكمون والملح

استغفر الله
حتى نحصل على هذا القوام ثقيل ومتماسك بس موثقيل كلش
ونبدا نصب الطبق اول شي قطع العيش المحمص

لا اله الا الله

وبعدين الحمص ونسقي الخبز بملعقة من ماء الحمص

الحمدلله

وبعدين الدجاج

استغفر الله

والصلصة

واللوز المحمص او ((صنوبر))

الحمدلله

والتزيين حسب الرغبة اني زينتها بالشطة الحارة والفلفل الحار

ما اقول لكم الطعم شي فوووووق الوصف كلش طيبة



جربووووها حتحبوها
دمتم بحفظ الله>>>>>>>> طير حلحال التعديل فوق في مرق الدجاااج سلقت الحمص فيه وهيه سلقت الحمص لوحده وهيه اضافت لوز وحركات واناماحطيت المكسرات غاااااليه ههههه ههههه بس امزح لعدم وجود المكسرات والشغله اختياريه.......

هذا الموضووووع الاصلي ارجوا الفايده للجميع وشكرا

أختي الفاضلة ملكة القلوب حياك الله تحية المطر على صحاري الرياض ، هل هذه الأكلة هي الأولى التي أضفتي عليها تعديلات من عندك أم أكلة جديدة لأنني طلبت منك قبل قليل في الطبخة الأولى أن تذكري لنا أسماء المقادير وكمياتها وطريقة الإعداد ؟
دمتي في خير وسعادة وحفظك الباري .

نعم هذه الطبخه هي اللي انا طبقتها في الموضوع الاول من مطبخي وحطيت لكم الطبخه من مصدرها والمقادير واضحه في الصور وطريقه العمل واتمنى اني افدتكم وشكرا

شهية طيبة
بالصحة والعافية
وردددةوردددة
وردددة

يعطيك العافية على ماقدمتي من مطبخك الرائع

روووووعه خيتو

شكرا جزيلا لك ع الطرح

وبارك الله فيك ||..

ملكة القلوب يعطيك العافية أختي